摘回来的青梅要清洗取蒂,这也是个新鲜活,有人加入进去一起干活,人多活干的也快,洗干净的青梅倒入锅中加水煮开,煮到表皮破裂。
一股梅子的清香飘在半山腰。
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等果肉变软捞出,沥干水分再放入锅中和黄冰糖一起煮开……
煮到最后,青梅已经不见原来果子的模样,和冰糖混合在一起,颜色呈现出琥珀色,闻起来是甜甜的青梅味。
刚出锅的青梅酱还很热,夏芜让王月霞舀出来一些,分给大家品尝。
品尝过后,很多人都决定留下青梅,自己回家熬酱去。
夏芜当然不会拦着,超出三斤的部分,一斤按照六块钱,她也能小赚一笔。
在山上玩到三四点,有些人就要开车回家了,以免天黑路上危险。
夏芜送他们下山,等他们在自家买完东西,补交费用之后,来玩的客人们四散开来,打算去村里扫秋风。
买鸡,买鸡蛋,买蔬菜…总之是能买的他们都想买一些回去。
卢元从夏芜这里买了半斤枇杷蜜,五斤土蜂蜜,夏芜家里没有茶叶,把杨国峰推荐给他,最后以一斤一百块钱的价格,把村书记家里的茶叶都给包圆了。
等客人们都离开,天色也黑了,夏芜忙累一天,一边等着吃饭,一边开始盘算今天挣的小钱钱。
光是收人头费就有两千出头,再加上卖出去杂七杂八的各种果酱、蜂蜜、蔬菜……
夏芜粗略计算,今天一天收入五千多。
照这样下去,一个月十来万不是轻轻松松?
不过也不能这样算,后面山上果子熟的越来越多,如果不把项目分细致一些,夏芜就要亏欠了啊。
自从夏芜开放雁头山接待网友来体验田园生活,村里人都挺开心的,为啥呢,因为大家都能挣到钱。
就比如说村里的小卖部,卖烟卖水多少能挣点,杨四爷带着老伙计拉车,每天能挣十几二十块的。
出租他自己做的钓竿,也能挣到钱。
还有各种草编,杨国俊自己编不过来,把活交给村里人干,放在夏芜这里代卖,提一成代卖费,村里人也能挣到钱。
来玩的人想要带些什么回去,村里的鸡鸭,还有鸡蛋鸭蛋,各种自家菜园子里的青菜,现在还加上上山采的茶叶,以前都只能自产自销,有游客来了之后,他们就能卖给这些外地人。
可比去镇上卖菜好太多了
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