李建强说的这些,张蔻蔻当然记得。小时候,找外公操办酒席的主家非常之多,每一天都是预约不断。
外公常年带着自己的村宴队在外面跑,而张蔻蔻总喜欢跟着外公去现场玩耍。
她那时候小,外公就让几个徒弟在现场轮流照看她。好在张蔻蔻也不乱跑,吮着外公亲手做的巨大棒棒糖,乖乖坐在小板凳上。聚精会神盯着外公和他的徒弟们,像变魔术一样,变出一道道美味佳肴。
张蔻蔻笑着说:“记得,我那时候经常坐在灶台不远处看外公做菜。”
李建强:“没错,我还给你买过棒棒糖呢!一开始我们还怕你闹腾,没想到你特别好带,只要给你一根棒棒糖一张小板凳,你就不哭也不闹,特别听话坐着。那时候师傅常说他带着你,就是靠一根棒棒糖打天下。”
一根棒棒糖打天下......张蔻蔻摸了摸头发,不好意思笑起来。
“对了,你电话里说想把张记食单买回去?”
张蔻蔻还怕李叔陷入回忆太久,不谈正事,既然他主动提到,她便正色说:“没错。李叔,实不相瞒,这本菜谱是外公专门留给我的,对我来说非常珍贵。我小姨之前没经过我同意,私自卖给了您,我想买回去。”
“师傅专门留给你的。”李建强寻思着这句话,几秒后他看向张蔻蔻,“这样,先不说菜谱的事情,我想请你做道菜。”
张蔻蔻面露诧异:“做菜?”
李建强笑眯眯点头:“没错,狮子头会做吧?”
“会。”
“刚好我店里厨师也在,我想让你们切磋切磋。”
说好听点是切磋,说直白点就是比厨艺吧?
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