第219章 萝卜成仙了吗

陈醋的酸爽收束得干干净净，这一口味觉的盛宴才算结束。

舌尖的美妙传至全身，叶舞只觉得如置身天堂，叹道：“我现在才明白，《中华小当家》里那些人吃到一口菜的反应不是夸张，世界上真就有这么好吃的东西，能让人置身天堂，动画片诚不欺我！”

石头爸的嘴角翘起，露出傲娇又自得的神情。饶是听过的夸赞无数，还是忍不住开心。毕竟厨师的愿望，也不过是征服食客的味蕾。

灶台边的粗陶罐突然飘来异香，是埋在粗盐里的叫花鸡到了火候。

石头爸端过来，放在桌子中央。敲开硬壳的刹那，混合了荷叶清香的蒸汽扑面而来。众人目不转睛地盯着，又是统一的“咕咚”声。

鸡皮已经变成诱人的蜜色，轻轻一扯就脱骨，腿肉间渗出晶莹的汁水——腹腔里填满的香菇、火腿和板栗，早已在高温中和鸡肉你中有我，我中有你。

众人你一筷子我一筷子，很快将一只鸡分食干净。场上一时安静，只听取一片咀嚼声。大快朵颐中，人人都露出满足的神色。

小周的嘴里嘎吱嘎吱响着，指着餐桌边缘那道最不起眼的酱萝卜，一边嚼一边瞪大眼睛：“这……这怎么做的？口味层次居然这么丰富！这萝卜成仙了吗？”

琥珀色的薄片透着光，咬下去先是令人牙酸的脆，继而涌出蜂蜜般的甘甜，尾调居然泛起一丝普洱茶香。

石头爸淡然一笑，也不知道是不是在笑小周见识少：“这萝卜用了三种醋泡，云南梅子醋提酸，镇江香醋增香，最后还得滴两滴意大利黑醋……”

石头爸准备的菜肴不少，却还是被众人扫得精光。夏天连佛跳墙的汤底都刮干净，拌了饭。

最后，人均葛优瘫，倚在靠椅上，摸着肚皮，打着满足的饱嗝。

石头爸吩咐石头哥收拾了碗筷，又给众人上了冰镇酸梅汤，盛在凿纹玻璃盏里。

众人眼睛一亮，又不自觉分泌唾液，一个鲤鱼挺身，接过酸梅汤，全然忘了小肚皮快撑破，“咕嘟咕嘟”喝起来。

叶舞在心里安慰自己：没关系，吃甜品是另外一个胃。

深红的汤液中浮着碎冰和鲜薄荷，吸溜一口，乌梅的酸、山楂的甜、甘草的回甘次第绽放，最后喉头泛起一丝若有若无的檀香——汤底竟用沉香木炭煨过。

叶舞一边吸溜一边道：“叔，之前石头哥说你的厨艺是宫廷御厨水平，我还不信。现在，我服了！高手在民间呐！”

“我爸轻易不下厨，要

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