牧场别的没有,烤肉管够。
冰柜里上次狩猎的野猪还没动过,还有还算完整的野鹿一只,对于一场烧烤晚宴而言绰绰有余。
“哇,这么大一只!”
阿隆索他们抬着一整只被开肠破肚的牛过来,看起来很震撼。
“还有呢,你们来几个人帮把手。”秦叔宝靠在门边,挥手召唤着李伟,让他带几个人过来帮忙,毕竟那么大的野猪呢。
几个人兴致勃勃的冲过来,毕竟关乎自己的晚饭呢,这种事能不积极吗?
一把打开冰柜,强烈的寒气袭击而来,大汗淋漓的几人被突然袭来的寒气给弄得发抖。
“动手吧。”秦叔宝拍拍他们,让他们几个开始动手,至于他自己?你见过哪个主人亲自动手的吗?
秦叔宝表示自己的甩手掌柜当得很舒服,要不是自己不抽烟的话,此刻应该点一根烟悠闲的靠在门上看他们辛苦,那画面应该很好。
一个人将野猪太出来,阿隆索他们有特殊的办法解冻,虽然冻了几天,但应该不影响口感。
经过一番忙碌,牛已经被放到烤架上了,身上被开了几个口子,这样是为了方便烤熟,改抹的酱料也抹好了。
将火升起来,几个人费力的转动烤架,另一旁的野鹿和野猪也用特殊的方式烹饪。
阿隆索他们挖了一个大坑,底下铺了一些石块和棕榈叶,将弄干净的野猪放进去,又在野猪表面盖上叶子,然后用泥土将野猪给埋了。将一大堆木材堆在上面,点燃火就不管了。
鹿肉被分解,一个国内常见的烤架,一块一块的放在上面烤,这是秦叔宝自己准备的,旁边是香葱、辣椒和孜然粉。
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