第108章 分配入职表 李怀德要招待

，多希望能替他们干活啊！

谁帮大厨打下手，谁就能收拾剩菜。可不要小看这剩菜，那可是好东西。那么多菜，客人是吃不完的，总有点儿肉剩下来不是？

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何雨柱看这样，可不行啊！不患寡而患不均，雨露均沾才是长久之计。就拍着手喊道“好了，大家伙儿都不要眼馋了！从今天开始，以后这招待两个人一组，大家伙儿轮流着来。你们各自商量一下，轮到谁就留下来，可不带反悔的啊！”

剩下的人都欢乐起来，聚在一起商量着谁和谁组队，最后排了一个表，记录着各自的名字。

四点刚到，蔡明亮就匆匆的跑来了。

“何师傅，李主任提前来了，现在炒菜能来得及吗？”

何雨柱看了一眼灶台上，炖着的肘子和牛肉，喊着老马把另外的，灶台里煤块捅开，加快火焰的燃烧。

“来得及，您先去后面给客人上茶，十分钟以后上菜！”

第一道菜是夫妻肺片。

何雨柱把牛肉、牛肚、牛舌捞出来，切片加入他秘制的红油、花椒面等调料拌匀。红油赋予食材红润色泽，花椒带来麻酥口感，牛肉嚼劲十足，牛肚爽脆，牛舌鲜嫩，刺激味蕾。让杨大妈端进去，为酒席开场。

第二道菜是东坡肘子。

何雨柱炖着肘子的砂锅盖掀开，用筷子一捅，直接来了个对穿。看到肘子熟透了，就把肘子捞了出来，直接摆放到盘子里。和提前准备好的料汁，一起放到托盘上。第一个菜东坡肘子就成了，让杨大妈端了进去。

第三道菜是鱼香肉丝。

看了一眼灶台里的火苗，何雨柱让老马保持火力。

接下来菜水煮鱼，菜麻婆豆腐，菜回锅肉，菜辣子鸡先后出锅。

第八道是冬瓜肉丸汤，最后上了一个冰粉。冰粉作为甜品收尾再合适不过。冰粉滑溜溜，搭配红糖浆、花生碎、葡萄干、山楂片等配料。口感香甜，清凉解暑，为酒席画上圆满的句号。

包厢里，李怀德陪着赵书记和王厂长，招待来厂子里，参观的客人。杨为民也在场，只不过是在另外一桌罢了。

看着满座的客人，赞不绝口的夸着桌子上的菜。两个人同时想到，把何雨柱的手艺，用到餐桌上，一定能够让上级领导满意。从此就可以讨到领导的欢心，为自己加点儿政治印象。

何雨柱可不管他们怎么想，这时候他已经收拾妥当，就要下班了。什么厨子就得

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