第6章 鸭血粉丝汤的「街头哲学」（江苏南京二月初十）

上的油星在逆光里闪着光，笔尖在本子上写下「汤头=时间+心意」。她在照片下方画了个冒着热气的汤碗，旁边写着：「今日学到最重要的事：一碗好汤不需要昂贵的食材，就像好的镜头不需要复杂的构图——关键是『看见人』：看见学生的疲惫、老人的孤单、手艺人的坚持。原来烟火气的本质，是『被看见』与『被记住』。」

房车启动时，巷口的汤馆亮起暖黄的灯，老板正往铁锅里添新的鸭架，老板娘在门口擦桌子，看见他们挥手：「路上小心！下次来给你们熬『全家福』汤，加卤蛋和豆泡！」后视镜里，老店的木匾渐渐变小，却像枚温暖的印章，盖在两人的旅程里——那是南京的巷口，是鸭血粉丝汤的热，是街头巷尾藏着的、最朴素却最动人的「哲学」：生活的味道，从来不在远方，在一碗汤的温度里，在彼此眼里的烟火里，在每个「被认真对待」的瞬间里。

夜风掀起李可佳的围巾，带来残留的汤香——混着胡椒粉的辣、鸭肝的醇、香菜的清，像首关于「街头」的四重奏。骆梓淇打开车载香薰，这次换了老板娘送的香菜根，清新的香气漫进车厢，盖过了原本的霉豆腐味——却又奇妙地融合在一起，像他们走过的每个城市，不同的风味在时光里碰撞，最终酿成属于他们的、独一无二的「人间滋味」。

下一站的导航指向苏州，屏幕上的路线穿过明城墙遗址。李可佳摸着围裙上的油星笑了——这些洗不掉的印记，会跟着他们穿过更多城市，沾染上更多烟火气，最终变成手账里的故事、镜头里的光，还有彼此掌纹里的、关于「人间温暖」的永恒记忆。而那碗鸭血粉丝汤的热，会永远留在二月初十的南京巷口，留在老板娘的围裙里，留在每个食客捧起碗时，眼里闪过的、关于「被惦记」的光。

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