好在这附近就只有晏家村人,大家都知道雪王是晏汐养的,对它很是和善,要是跑到别的地方去了就怕有人打猎伤着它。
因此晏汐可是对着雪王好一顿耳提面命,一定不能跑太远,不然以后就见不到自己了。
老宅一家到了晏汐家时正好准备吃饭,早上没准备多少菜。
就麻婆豆腐、菌菇汤、韭菜鸡蛋、粉蒸排骨和一道爆炒猪肝。
除此之外晏汐还在空间偷偷榨了一壶西瓜汁和橙汁,大中午的晏母不让几人喝酒,说是下午还要祭祖,喝的醉醺醺像什么话。
饭后家里男人拿着猪头和香蜡开始敬门神和祖先,女人们则是在家打扫院子清理物品,辞旧迎新就得干干净净。
“小汐你把那些罐子刷刷,我和你二嫂把厨房墙上打扫一下。”冯月手里拿着笤帚回身说道。
“知道了。”晏汐和晏雨两人在井边忙活,一个打水一个洗,分工明确。
晏母和大伯母两人在一旁洗腊肉腊肠以及各种内脏,她们这边过年有条件的可是得来一套全内脏晏。
什么猪肝猪心猪肺猪大肠腊肠,等着猪头祭祖过后跟着一起通通下锅卤煮一遍,加上猪尾巴,这叫“有头有尾”,预示着来年吃穿不愁。
卤煮的料包是晏汐一早准备的,加了不少灵泉水,大火收汁烧开小火慢炖两个时辰,那香味绝了。
等卤味上锅后家里人接着打扫,不仅屋里屋外收拾干净,就是那床单被罩通通打开清洗一遍,整个家里彻底大变样。
时间一晃到了申时中,晏母准备做饭了,几个嫂嫂也一起忙活,小小的厨房挤得转身都困难。
晏汐和其他人在外面洗菜,几个男人则是劈柴的劈柴,晏父和大伯杀鸡宰鱼,雪王在两人旁边跑来跑去。
今天村里有人宰羊,晏江早早就拿着铜板去了,没一会就带回一条大羊腿,说是想吃烤羊腿,上次晏汐做的烧烤没吃够。
今天过年,晏母看见这不着调的儿子也没说什么,只是让他把羊腿放起来,明天再做,今天准备的食材已经够多了,浪费。
随着厨房传来一阵香味,几个小孩趴在门口不愿意走,晏母端了一碰刚炸的小鱼出来,没一会就被分干净了。
就连雪王也蹭了两条巴掌大的小鱼,只是没放调料,就这也让雪王打开了新世纪的大门。
最后的红烧鱼是晏汐亲自上手的,家里人很少吃鱼。
以前自己做总是一股土腥味,刺还多,久而久之更不愿
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