蛋液的铲子横在两人之间。
“您再耽误时间,冰美式就变热美式了。”
明霁川挑眉接过铲子,指尖不小心蹭过她掌心。
温妤触电般缩回手,右眼的麦粒肿突突直跳。
……
吃完早饭,明霁川出门了,明劲松带着明嘉木也出去玩了。
眼见一个一个都走了,姜淑媛连忙对着温妤道:“快快快,小温,走,去厨房,我们去做蛋糕!”
阳光透过落地窗洒进厨房,料理台上摆着刚出炉的戚风蛋糕胚,此刻散发着甜暖的香气。
姜淑媛站在料理台前,正用锯齿刀小心翼翼地分割蛋糕体。
“明阿姨,刀要平着进去。”温妤站在她身侧,虚扶着她的手腕,“对,就像锯木头那样轻轻拉……”
锯木头是什么样子?
姜淑媛不知道,但她也不在乎,温妤怎么说她就怎么做。
蛋糕胚被分成三片,最上层还是歪了。
姜淑媛“哎呀”一声,戴着手套的手无措地悬在空中:“小温,这怎么办?”
温妤笑着接过刀:“没关系,我们一会儿用奶油填平。”
她将最平整的那片垫在转盘底部,“先刷糖酒液,这样蛋糕会更湿润。”
姜淑媛学着她的样子,用毛刷蘸了咖啡力娇酒,但却控制不好力度,差点把蛋糕戳出个洞。
温妤及时托住她的手背:“明阿姨,轻轻点上去就好。”
姜淑媛不好意思地笑了,她看着温妤麻利地铺上草莓夹心,又抹了层薄薄的奶油霜:
“昨天看视频里那个感觉好简单,没想到自己做起来这么麻烦……”
温妤把转盘推向她:“明阿姨,你试试抹面?”
姜淑媛握着抹刀如临大敌。
奶油不是沾多了堆成小山,就是刮得太薄露出蛋糕胚。
有次转盘转太快,一团奶油直接飞到她袖口上。
经过半小时的努力,一个略显凹凸但整体圆润的奶油蛋糕终于成型。
姜淑媛长舒一口气,忽然想起什么:“等等!”她小跑着取来手机,对着蛋糕拍了十几张照片,“第一次做蛋糕,我得记录一下!”
温妤递过裱花袋:“哈哈可以的,明阿姨你要试试挤花吗?”
姜淑媛赶紧点头。
第一朵玫瑰挤成了蘑菇的样子,第二朵直接炸开。
到第五朵时,终于有个勉强成型的花苞出
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