第34章 指手画脚

人，就是那些在后厨干了三五年的资深学徒，都少有练手的机会，更别提掌勺了。

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借着今天的机会，李红兵打算自己买些食材回去，自己在家练手试试。

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只可惜。

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李红兵来的时间晚了，肉摊上的肉，基本卖光了。

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不过在另外一家，刚好看到还剩下一点排骨，李红兵直接包圆。

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这年头缺油水，大家都喜欢带肥膘的，通常出摊没多久就被人抢光，而像排骨这种没什么肉的，哪怕价格便宜一些，也不是那么受欢迎。

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转了一圈，按照自己计划做的菜，李红兵又买了鲤鱼和豆腐，还有葱姜这些佐料。

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这些已经不少了，毕竟家里就李红兵和李红梅两个人，吃不了那么多。

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回去的路上，李红兵顺路把其他接下来要用到的调味品，诸如黄酒之类的，一一买齐。

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说实话。

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在这个物资匮乏的年代，想要在家做出饭庄酒楼的菜品，还真不是那么容易。

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不说灶台炉火这些硬性条件，光是食材和调味品，就不是家家户户都有备齐的，有些甚至都不好买到。

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李红兵回到四合院的时候，还不算太晚，出去工作的人都还没回来，不过他却遭到了围观。

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“哎呦！红兵，今天是什么好日子，你怎么买这么多东西回来？”

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“阎大妈，前两天发工资了，我买点肉回来，打打牙祭。”

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“这么多？你和你姐才两个人啊！”

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“这是六必居的酱

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