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第一炉r0U桂卷蓬松饱满,却有一两卷边缘焦糊;第二炉吐司中心温度较低,切面Sh度不足;第三炉白星牛轧sU糖霜撒量稍多,甜度超标。
雪樱索X暂停,给三人各倒一杯热蜂蜜柚子水:“我们还有时间,慢慢调。”
星奈x1了口热气:“今天试新配方连失败的味道都好香!”
绫音细品温水,静静在本子写下调整方案:
>r0U桂卷内层增10g软化h油避免水分过分蒸发
吐司二次发酵延长8分钟
牛轧sU糖粉减20%,改以糖渍薄荷叶提味
一排排笔记字迹工整,像白sE雪线缝合夜sE。雪樱望着妹妹们的侧脸,心底被踏实与温暖填满——这就是“梦想配方”的最重要成分。
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3.意外来客
第二天清晨,门口传来碎步声。雪樱推门,只见窗外雪雾里立着三个身影:千堂遥学长、摄影社晴香学姐、还有音乐
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