第12章 下人的福音？我发明懒人菜谱！

子怯生生地问。

"去腥增香啊笨！"苏桃将西红柿切成滚刀块，蛋液淋进烧得冒青烟的铁锅，"刺啦"一声巨响伴随着金黄的油花四溅，"看好步骤——先炒蛋再炒柿，盐糖少许别放腻，起锅前撒把翠绿葱花，齐活！"

红黄相间的菜肴盛进白地青花缠枝莲纹瓷盘，那鲜艳的色泽晃得人眼睛发亮。酸甜交织的香气如同长了翅膀，瞬间盖过了红烧肉的厚重油腻，钻进每个人的鼻腔。刘婶颤抖着伸出竹筷，夹起一筷子混合着蛋香的西红柿，入口的刹那，她浑浊的眼睛瞪得像铜铃："我的老天爷！这酸鲜味儿......比我炖三时辰的老母鸡还开胃！关键是......这做法也太省事了吧？"

"那是自然，"苏桃叉着腰，素衣上溅了几点油星，却丝毫不减她的得意，"再教你们道'剩饭救星'——黄金蛋炒饭！记住了，必须用隔夜饭，拌上蛋液搅匀，锅热倒油炒散，加火腿丁青豆......"她话说到一半，瞥见菜筐里空空如也，只得悻悻改口，"算了算了，就用葱花炒，照样能香到让你们舔盘子！"

半个时辰后，厨房烟囱里飘出的香气勾得前院洒扫的小厮们频频咽口水。苏桃蹲在灶台边，鼻尖沾着点黑灰，专注地看着刘婶用炼油剩下的猪油渣炒蛋炒饭。金黄的米粒裹着琥珀色的蛋液，在铁锅里翻炒时发出"滋滋"的声响，撒上把翠绿葱花的瞬间，那香气简直能香出二里地去。

"小姐您瞧，这蛋炒饭用的都是前儿剩下的冷米饭，猪油渣还是炼油时攒下的边角料......"刘婶擦着额角的汗，眼里闪烁着激动的光，"吃起来比府里炖的鸽子汤还香，关键是省了不少精贵食材！"

"那是必须的，"苏桃得意地晃了晃背后的麻布袋，里面装着她刚画好的菜谱手稿，"以后每天都给我留碗剩饭，本小姐教你们做'黄金蛋炒饭''酱油炒饭''什锦炒饭'，花样多到能摆三天三夜的流水席！"

正说得热闹，王氏尖利的嗓音如同冰锥般刺破厨房的喧嚣："苏桃！你又在厨房搞什么鬼名堂？！"

她身着蹙金绣玉的藕荷色罗裙，头戴赤金点翠步摇，一脚踏进油腻的厨房，仿佛误入泥沼的孔雀。她嫌恶地捏着绣帕掩住口鼻，目光扫过苏桃素衣上的油渍和灶台边的狼藉，气得护甲在袖中咯咯作响。

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苏桃慢条斯理地抹了把脸上的油烟，故意将刚出锅的蛋炒饭往王氏面前一递，瓷盘上还沾着几粒金黄的饭粒："继母您来得正

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