和油,给您做个东西尝尝?”
她不等狗蛋娘完全应承,人已经麻利地走到了灶台边。
锅里还有点热水,她快速淘了米,添水盖上锅盖开始焖饭。
趁着焖饭的空档,她拿起案板上狗蛋娘刚洗好的一小撮葱,飞快切成细末。
猪油滑进热锅,滋啦一声化开,香气瞬间就起来了。
她把葱末丢进去,快速煸炒,那股子葱油香气更冲了。
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瞅着锅里米饭半熟,水汽将干未干,她把滚烫的葱油连着锅底那点油渣,均匀地浇在米饭上,刺啦一声,再盖上锅盖用小火焖它一小会儿。
锅盖再次掀开。
一股混着米香、葱香、猪油香的浓烈气味猛地窜了出来,蛮横地钻满了整个小院。
“娘!好香!”原本在旁边玩泥巴的狗蛋闻着味儿,丢了手里的泥团就跑了过来,扒着灶台边使劲吸鼻子,口水都快流出来了。
狗蛋娘也看呆了。
就那点米,那点油,都是顶普通的东西,怎么到了这女知青手里,就能捣鼓出这么馋人的香?
白墨用碗盛了一小碗葱油拌饭,递给狗蛋娘。
“嫂子尝尝看。”
狗蛋娘接过碗,小心翼翼地扒拉了一口。
米粒被油浸得饱满透亮,又滑又润,葱油的咸香恰到好处,简简单单,却滋味十足。
她眼睛都亮了,赶紧又舀了一勺喂给旁边的狗蛋,孩子吧唧吧唧吃得小嘴油汪汪的。
“好吃!真好吃!”狗蛋娘这回是打心底里赞叹。
“嫂子,就这点米和油,您看着给换点青菜就行。”
白墨适时又提起了交易。
“哎呀,看你说的!这点东西咋够!”
狗蛋娘这下再没半点犹豫,放下碗就往自家菜地快步走。
“你等着,俺给你多摘点!”
没一会儿,狗蛋娘就拎着个沉甸甸的篮子回来了。
水灵灵的青菜,黄瓜还带着尖上的小黄花。
不由分说,塞到了白墨手里。
白墨抱着菜篮子,心里那股子悬着劲儿稍稍落了地。
她转身走出狗蛋娘家院门。
眼角余光扫过远处那棵老槐树下,一道身影快速隐没在墙后。
有点熟悉。
白墨脚步没停。
抱着菜篮
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