第69章 准备情人节巧克力

情人节前一周的周五晚上，雪之下雪乃的公寓里飘着浓郁的巧克力香气。

厨房操作台上摆满了各种模具和原料：比利时黑巧克力、马达加斯加香草荚、法国海盐焦糖酱，还有一小瓶昂贵的茉莉花精油——这是阳乃从京都带回来的伴手礼。

“温度还是不对……”雪乃皱眉盯着温度计，将不锈钢碗从热水浴中取出。

这已经是第三次尝试调温了，巧克力不是结晶不均匀就是出现白色斑点。

她轻轻叹了口气，将失败的批次刮进垃圾桶。

垃圾桶里已经堆了好几团失败的巧克力残骸，见证着这个平日在学校无所不能的优等生此刻的挫败。

“明明按照教程做的……”雪乃小声嘀咕，重新切碎新的巧克力块。

她看了眼墙上的时钟——已经晚上十一点了，明天还要去猫咖帮忙，但今晚必须完成至少一份像样的成品。

手机屏幕亮起，是阳乃发来的消息：【小雪乃～巧克力做得怎么样啦？需要姐姐现场指导吗？】

雪乃立刻回复：【不用。睡了。】

【骗人～】阳乃秒回。

【你厨房的灯还亮着呢，我从楼下都看得到～】

雪乃猛地抬头看向窗户，赶紧拉上窗帘。

这个姐姐真是……

【别偷看！】

【好好好～】

阳乃发来一个偷笑的表情。

【不过提醒你哦，茉莉精油只要一滴就够了，上次我用了两滴，结果对方打了一整天喷嚏～】

雪乃看了看手边的小瓶子，默默把刚才倒进去的三滴擦掉两滴——她重新专注于融化巧克力，这次小心控制着水温。

当巧克力终于达到完美的31度时，雪乃松了口气，小心地倒入心形模具中。

接下来是最关键的步骤——加入特制夹心。她取出事先准备好的焦糖海盐酱，用裱花袋小心地注入每个模具中心。

“这样应该……”她轻声自语，却在最后一个模具上失手挤多了，焦糖溢了出来。

“真是个小可爱！”雪乃忍不住用了句林琛的口头禅，赶紧用竹签修补。

修着修着，她自己都愣住了——什么时候开始，连那个家伙的口癖都学会了？虽然这听起来不像是什么脏话就对了，但总感觉哪里怪怪的。

只能说华夏语言博大精深吧。

巧克力需要至少两小时凝固，雪乃收拾着操作台，目光不经意间落在冰

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