“好好好好!”系统毛茸茸的小尾巴快速的抖动着。
秦慈将牛排拿出来,放在案板上等待它解冻。夏天牛排解冻的也快,系统轻轻碰了一下解冻的差不多的牛排,迫不及待叫来了秦慈,自己抄手手趴在案板边上,看着秦慈做牛排。
秦慈用厨房纸巾将牛排表面的水分的吸干,取三份牛排在其两面撒上适量盐和黑胡椒碎,用手抹匀,放到冰箱的冷藏室里腌制。
转身,秦慈将平底锅烧热至微微冒烟,淋入适量植物油,放入没有放任何佐料的牛排,将火开至最大。一边煎一边观察,轻轻用锅铲或夹子轻轻按压牛排,看到下面上色后立即翻面。
不一会儿的功夫,牛排就被煎至两面微泛金黄。系统闻到了肉的香味,笨拙的拱来了一个小盘子。秦慈夹起牛排,将侧面也煎一下,转小火,将牛排放平,撒上了一点迷迭香。
牛排又微微煎了一小会儿,秦慈拿起系统拱来的盘子,将牛排装盘,象征性的又给它撒了一小点食盐。
秦慈将牛排切好,放到餐桌,系统着急的着急从操作台上跳了下来,在秦慈放下盘子的下一秒,跳上了桌子。
“闻闻,怎么样?”秦慈一边撸着系统的毛,一边问道。
系统叼着肉口齿不清的回答道:“还似漏香啊!”
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