窈娘 第85节

下对沈临风夫妻却是偏心一些，专门又送了不少螃蟹过来。

窈娘和沈临风二人自然吃不完，先送了几篓去娘家、靖海侯府、杜家、李家等地方，其余的她让人制成蟹酱，还清蒸，或者做蟹黄包。

自然，她见到牡蛎，想起沈临风曾经和她说过，他最喜欢吃牡蛎煎饼，遂准备趁着他去上衙，偷偷去厨房学做菜。

以前她觉得做菜特别难，但是她要学什么东西都是非常用功的，牡蛎煎饼，先要用洗净的海牡蛎加酒菜鸡蛋一起煎制而成。

“顾妈妈，你让小庆哥给我去福州会馆，或者是京里有名的福州馆子弄几分海蛎煎饼来，我想看看我做的和他们有什么区别。”

正好中午人送过来，她发现每一家都做的不一样，厨下的师傅教的就直接用哪些材料，做的很厚实，但窈娘今日吃福州会馆送来的又不一样，人家还加了紫菜花生碎和芝麻蒜叶，吃起来很香。

惠泉楼做的就是直接炸的，牡蛎里面还放了肉，但外酥里嫩，牡蛎肉甚至鲜嫩出汁了。

“你们说这几种牡蛎饼，哪种最好吃呢？”窈娘问道。

顾妈妈指了指带花生碎的：“这个不错。”

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