知州就会将玉米种子分发给百姓种植了,这玉米高产,每亩能产两千斤呢!”
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盐场盐工以晒盐为生,家也都安置到了盐场高墙外建起的盐工小区,他们并不耕地种田。
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但能有高产的新品种粮食,百姓能吃饱饭、日子更好过,他们也是满心期盼的。
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“食堂今天就煮了新粮做成的饭食,是玉米饭和玉米粥,我们是第一批吃到新粮的人呢!”
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“那我要好好尝尝那玉米的味道,也好去给那些种田的亲戚讲讲。”
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等玉米饭和玉米粥真的入口时,盐工们也都是赞不绝口:
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“金灿灿的,看着就富贵!这玉米磨成面后,开水烫面再蒸熟的玉米饭,吃着有股特别的清香!”
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“我就更喜欢玉米粥,又稠又好吞咽,顶饱哩!”
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玉米是粗粮,后世常吃玉米饭的都是农村乡下贫穷人家,玉米粥也是一样。
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玉米饭其实噎嗓子,也不香甜,没油没盐没下饭菜时,在嘴里嚼了根本就难以下咽。
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玉米粥会好些,但久了吃厌了也一样难以下咽。
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这些盐工只是第一回 尝鲜,才都称赞不已,就像城里人偶尔吃一顿,也会觉得好吃一样。
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吃得久了,便也不会愿意吃了。
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“吃着也没多好吃。”有盐工说了实话,但他还是又感激又高兴:“但我们普通百姓,有得吃、能吃饱,就已经谢天谢地,谁还去管味道呢?”
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有手巧心思巧的大娘听到,就开始想新吃法:“既然这玉米能磨成面,那不就跟麦子磨的面粉一样?玉米饭和玉米粥吃烦了,和面烙个饼子,蒸个蒸饼啥的,换着花样儿吃不
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