就要逼近年关,‘家乡菜’早早地就挂起了放假通知。
在姜英卓的主导下,后厨们加班做了一些蒸饭,香肠,肘子,猪蹄,炸带鱼。
在店里当年货卖。
意外的卖得非常好。
现在因为工效制,工人的工资涨了一大截,很多家庭都能买得起。
但是做这种大荤的菜,自家做太麻烦。
要是饭店成批做,反倒大大能节省人员成本。
尤其是这椒盐炸带鱼,要是在自己家做,还得搭进去一锅油,买现成的反倒更省钱。
反正现在天气冷,东西都放得住。
陈南雁做的肉花卷和林萋萋的饭盒蛋糕,也成了大家青睐的年货。
这两样在江城都是独一份的稀罕,过年提着去走个亲戚,都很有面子。
村里人重视过年,工厂已经早早放了假。
林萋萋本来打算让卢香竹直接回家的。
但卢香竹有些腼腆地说,“我想大家了,想回家乡菜再干几天。”
林萋萋看她的眼神都带上了敬意,居然还有在工作上比她更卷的人?
张婶回去之后,也没休息,甚至还带了个帮手。
让张海燕也加入到了‘家乡菜’的行列里。
张海燕又在感叹了,“萋萋,你太厉害了!”
“这饭店比北京的烤鸭,涮羊肉店还要红火!”
放假前,林萋萋给所有员工都封了一个红包。
“大家今年辛苦了,我们年初十开工,明年也希望大家还能来。”
摸着红包的厚度,员工们都笑着真心实意。
“你放心吧,小林老板,就冲这个红包,明年我也会来的。”
“我家住的里这里不远,小林老板,你过年要是有事,随时去喊我。”
“谢谢小林老板,那咱们年后见!”
大武,小武和姜英卓都留在江城和林萋萋他们一起过年。
‘家乡菜’里没个去处的,就只有陈南雁了。
她的红包比别人的都要厚一些,陈南雁有些不敢收,“小林老板,其实你不用给我这么多的。”
“别人都要过年,你看我也没个去处了。”
“要这么多钱做什么用?”
她咬咬唇角,还想问,要是过年店里关门了,她还能不能住在这里?
要是小林老板不让住,那她该去哪?
要不就去招待所
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