第228章 保姆级的炒菜教学

的回后厨干活了。

陈钧在食堂和仓库里转了转，别看他年纪小，可气势却一点也不输厂里的老干部。

哪怕是宋主任和陈钧站在一起，也是要弱上几分，主要原因是宋主任太咸鱼了，尤其是陈钧当了副主任，他连日常的巡视都来的来了。

和昨天相比，二号食堂和三号食堂的工作氛围有了翻天覆地的变化，尤其是刘师傅和李师傅两人，炒菜的时候格外的认真。

他们俩关系虽然不错，可拿了陈钧的菜方，谁也不想被对方给比下去，所以都打起了十二分的精神。

差不多到了上午十一点，食堂里饭菜的香味已经穿过后厨，飘到了各个车间里。

陈钧着起身溜达着去了二号食堂。

今天的午饭有四道菜，一份炖土豆，一份炒土豆，一份炖白菜和萝卜汤。

刘师傅干活很利索，已经把今天中午的菜炒出来了。

见陈钧来了，刘师傅有些紧张的笑了笑：“陈主任来了，您尝尝，看哪里需要改进改进。”

年纪比三大爷阎埠贵还要大的刘师傅，面对陈钧居然有种当初面对自己师父的紧张感。

陈钧点了点头：“大家一起尝尝。”

后厨的人见状便纷纷去取自己的饭盒了。

今天的刘师傅手艺绝对是暴涨了，他们刚刚干活的时候就已经想尝一尝了。

“呜~好烫，但今天的菜却比之前好吃。”

“没错，味道确实比之前好了不少，尤其是炖土豆，真的好入味啊。”

“炖白菜也不错呀，这粉条吃着真不错。”

听着后厨这些人的称赞，刘师傅笑了笑，这些菜他刚刚尝了一下，确实比之前强了不少，这才第一天，以后肯定会越来越棒的。

甚至刘师傅都已经开始打算参加下一次的炊事员考核了，考过之后工资就能涨一涨。

“嗯，刘师傅的进步很大，说明基本功不错，火候还差点意思，日后炒菜的时候要多加留意，争取把大锅菜做出小炒的水平。”

这年头物资相对比较匮乏，尤其是冬天，食堂里反反复复的就那么几道菜，足够李师傅和刘师傅练手了。

巡视完二号食堂，陈钧便朝着三号食堂而去。

刘师傅也连忙追了过去，他想瞧瞧老李那边做的怎么样，万一做的比自己好，两人还可以交流交流经验。

李师傅的情况要比刘师傅好上一些，可多多少少还是有一些小问题。

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