第143章 置办

银子。

她不是没见过豪横的，但是沈青云之前还在山里躲着，出来就能拿出这么多银两，确实是出乎她所料了，太有反差感了。

就好比工资才两千，花两万买包包的那种震惊。

“当真。”沈青云点了点头，前面卖菜囤的钱她可没落下，而且还有卖方子的这笔钱在。

虽然这次也是把存款都花的差不多了，但是钱嘛，放在原地是生不了钱的。

多多买地，趁现在世家刚退走，还没打算在进来。等世家一来，这空余的田地就没她什么事情了。

买卖田地自然不能在杨依依的宅子里，杨依依带着沈青云亲自找到了主簿，登记在册，发放田契。

二百八十亩地，田契都是厚厚的一沓。

置办了田地，还有一个事情需要麻烦杨依依，沈青云需要一个帮忙管理的。

齐霄南现在每天去上值，日常的是需要得人管理的。毕竟短工煮饭天天压榨李文政也不行，李文政现在都成了快要和厨房腌入味了。

沈青云和杨依依说明了要求，杨依依回道：“在家的人还是要奴仆比较好，厨娘我可以分给你有一个，就是这个管理嘛，不太好找。”

能在外面管事的这等人才，杨依依也是需要费心思调教的，她现在人手也有点不足。

“没事，我慢慢找，厨娘先给我吧。”请的人多了，煮饭也成了负担。

杨依依低声和小红说了一会，既然是煮大锅饭的，杨依依也没给沈青云介绍妇人，直接喊来了一名男子。

“这是陆茂，大锅饭，小菜单独煮都没问题，厨艺好的很。”

陆茂长的圆滚滚的，颇有厨师的风范。

他朝着沈青云行了一礼，“夫人。”

杨依依问道：“如何？”

“就他了，”沈青云拍板说道。拿到陆茂的契书，沈青云带着陆茂回家了。

回到家中，沈青云把陆茂介绍了给沈青舟和李文政。

“灶房左边，你可以住前院。”沈青云说道，前院还有很多房间空着的。

沈青云给陆茂介绍了一下家里的情况和请的工人数量，置办了这两百八十亩地，往后的短工数量肯定得增加。

每天煮十几个人的饭菜也是累的够呛的。

“好的，夫人，自家吃的有什么忌口的吗。”陆茂对换到这里非常满意。

乡下，就他一个厨师，想怎么煮就怎么煮。也没有高门大户的那么多规矩，陆茂

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