第135章 麦芽糖

，沈青云伸了个懒腰走了出来。

李文政和沈青舟正在练字，这是二人为数不多真真正正使用纸砚笔墨的写字。

平日里，大都是用树枝代替的。

笔墨纸砚沈青云准备的不多，这个东西贵，她没买多少。不过在山里没什么消耗，偶尔用用也是可以的。

毕竟用树枝写在地上，和用笔写在纸上，是完全两个概念。

许久不动笔，沈青舟字也开始退步了。练了好几张纸，他才慢慢找回感觉。

李文政也是，第一次碰纸笔，一开始写得不好，慢慢地也找到感觉了。

沈青云在一旁看着，果然，正经的学习还得用纸笔才是最好的啊。

看了一会，沈青云拿了一些小麦的种子出来。

齐霄南正好也要下去喂骡子了，沈青云喊道：“帮我把几个簸箕都给拿上来。”

这些工具，向来都是放在山洞下面的。

拿到簸箕后，沈青云拜托齐霄南帮忙打了一个架子在火盆旁边，刚好能全部放下簸箕。

把小麦的种子平铺在簸箕上，撒上温水，在用稻草全部盖住。

沈青云想做麦芽糖了，麦芽糖做起来费劲。往日里她是不会想着做的，但现在闲着也是闲着，家里糖也快用完了。

不过这么冷的天也不知道能不能发芽，得先试试。

几天后，沈青云把山洞大门关上，掀开了一点稻草看种子的情况。

大部分都发芽了，特别是靠近火盆的这一侧，长势特别好。

越往后越少，贴近墙壁的那一侧还毫无动静。

这样已经让沈青云很满足了，连忙把稻草盖回去，做麦芽糖的小麦是要不能见光的。

见光了小麦会变成绿色，这个会影响糖的口感。

两个小孩也在一旁蹲着，掀起另一部分，兴奋地说道：“发芽了，发芽了！”

看到沈青云把稻草又盖回去了，他们也连忙盖回去。

李文政求知若渴，虚心请教，他不明白为什么本该时候春天发芽的植物，到了冬天也能发芽。

“婶婶，为什么这些可以在冬天能发芽。”

沈青云并没有直接给出答案，而是引导着说道：“你想想植物为什么要在春天才能发芽。”

齐霄南其实也很好奇，听到这不由自主地思索了起来，没一会就知晓了其中的缘由。

惊奇的看着沈青云，每次，沈青云都会给他带来大惊喜。

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