第105章 爆炒山螺

说起信，沈青云忽然想起了什么，问道：“你什么时候出去一趟。”上次回来还是要出去呢，这段时间忙着帮别人搬家和自己的收东西都没有出去过。

“不急，等把葛根全部搬完回来先。”齐霄南说道。

“你心中有数就行。”

沈青云和齐霄南两人连续搬了三天，才把中转站的葛根全部搬回来。

这几天沈青舟和李文政也没闲着，两人空了都在磨葛根取粉，现在已经有不少的葛根粉在阴干了。

“阿姐，这个葛根粉怎么吃呀。”沈青舟磨得手都快抽筋了，都还没尝试过这个葛根粉有什么好吃的呢。

直接煮的他倒是吃过，粉粉糯糯的，味道不错。

“烙饼，煮粥，粉，糕点等等都能做。”

沈青舟两眼冒光，“我们什么时候做来吃。”听起来就有很多花样，什么时候吃。

沈青云笑了一声，“晚上给你做粉吃，还有炒山螺一起。”

山螺已经养了这么多天，也可以吃了。

她这几天趁外出的时候，还找到了一些紫苏，不仅是紫苏，连辣椒都有。

还是那种圆圆的七彩泡椒，可好看了。

这颗好看的七彩泡椒，被沈青云移种到了山谷里面，后面就不怕没有辣椒吃了。

山螺想要炒着吃，就比较麻烦。不仅先要养着吐沙，吐沙完了还要一个接着一个地去尾。

经过繁琐的去尾，终于可以开始爆炒了。

山螺和紫苏辣椒是绝配！

紫苏的香，辣椒的辣味，和山螺的味道交织在一起，气味霸道，馋涎欲滴。

配上刚蒸好的葛根粉切成丝炒的粉条，好吃极了！

炒了那么大一盘螺，辣得嘶哈嘶哈的也不愿意放弃，愣是把这一盘都嗦完了。

齐霄南说道：“这个非常合适下酒。”香中有辣、辣中带甜这味道配酒最合适不过了。

那可不，炒螺可是后世夜宵摊的必备。

“还吃吗，还有两大桶呢，不吃就全都挑出螺肉拿来做酱。”沈青云问道，她打算做一点螺肉酱，等吃早饭的时候和粉拌在一起。

这么一想，沈青云不争气的眼泪差点从嘴角里流下来了。

“吃吃吃。”沈青舟连忙说道，这个有点辣，但是好吃啊！

李文政也点了点头，他也想吃。

沈青云拍板，“那行，明天把另外一桶给炒了，剩下一桶拿来做酱。想吃我们

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