起来,从而使得整体运作更加和谐和高效。
佳佳得知全局之后,简直佩服,人只要不贪,足够做好很多事,也足够让很多事更好更快。
当然,现在回到当下,佳佳忙着准备火锅要用的东西呢,其一就是锅,一般按照汤底分,佳佳 也不想搞太复杂,家里小孩子清淡些,她爹她爷爷重口味,其他人大多是普通即可。
所以就搞个三色锅,这个工艺简单,跟工匠一描述,材料有了,很快成品就出了。
其二是持续加温的火炉,这跟当下的小火炉有些类似,稍微在安全性以及美观性上做些改造就行。
第三,最重要的来了,汤底料的问题,后世经典的麻辣牛油火锅底料啥的就不想了,她家这条件现在还不敢觊觎弄一只牛来搞牛油,就为一口吃的,估计到时候他爷爷都不让。
这个只能劳烦大伙儿帮忙关注了,有牛在卖的话就收集起来。
所以现在主要的锅底,佳佳选择清汤、番茄还有菌菇,其他的可以在蘸料上面下功夫吗。
只是这样一来,佳佳看着自己的辣椒还有其他调料的存货,默默叹气,明显撑不了一个冬天嘛!
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