着郁闷的心情,佳佳继续找这个“特殊的菌种”怎么搞呗。
查出来一大堆,不过大意就是用谷物或者水果作原料,清洗、粉碎后加水放一坛子里搁着,过程中保持干净,持续观察,然后让人家自己发酵一段时间就成了。
对此,佳佳只能表示,开干吧,先搞出这个醋酸菌,这个时候还是找无条件各种支持她的奶奶啦。
这样那样一安排,有一个坛子装上了。
祖孙俩看着这些个大大小小的坛子、罐子,酱油的,醋的,咸鸭蛋的,皮蛋的,咸菜的……真的是半间房都要堆满了。
于是又找了几个劳动力把后头房间收拾一间出来,真正要变成发酵房了。
李奶奶感慨:“以前觉得房子够大了,现在真的是一下子就堆满了,看来不久后估摸着要么另建几间备用,要么再建个房子了。”
佳佳听了也是感慨,她爹是嫌弃老牛路上速度不够快,想买马车,她奶奶更厉害了,嫌弃地方小不够放坛子,直接就上升到建房子了。
不过这会,佳佳还不知道她爷爷更厉害呢,人家都扩建工坊去了,不光这样,还想着把周边几个村子的人都包了呢。
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