sp;赵东的米饭上来了,他先扒拉了一口,嚼了几下咽下,连连点头:“这米饭蒸的真不错!”
\n
松软可口,米饭粒粒分明,一点不粘黏,水分恰到好处,比食堂蒸的好。
\n
他爱米饭胜过面条,小时候家里穷,很少有机会能吃上米饭,每年过年那天,他最期待的就是他妈用木桶蒸米饭。
\n
他妈在村食堂给大家蒸大锅饭,蒸饭的手艺是村里最好的,她蒸出来的米饭也像这样,粒粒分明,一点不粘黏,但米饭的香味又被完美地保留下来,还有股淡淡的木香。
\n
后来他参加工作了,进了纺织厂,还当上了车间主任,日子一天天好起来了,天天能吃上米饭了。
\n
可他妈这两年脑子不太灵光了,总忘事,甚至有时连他都认不出来。
\n
她最擅长的蒸饭也蒸糊过两回,有次还差点把厨房给点了,他们不敢让她进厨房。
\n
没想到,今天周砚蒸的这米饭,让他找到了儿时的那种感觉。
\n
水分、火候,把握的丝毫不差。
\n
和他记忆中完美的甄子饭简直一模一样。
\n
“老赵,想啥呢?一点声都没有。”林志强笑问道。
\n
“吃着这甄子饭我就想到了我老娘,她以前在我们村里给集体蒸大锅饭的,蒸一百多人吃的饭,大家吃了都夸好。”赵东笑着道:“小周这饭蒸的,很有点水平,跟我老娘有的比了。”
\n
“你老娘还在你小子就偷着乐吧,我想我老娘都没处回了。”林志强带着几分羡慕感慨,然后撇撇嘴道:“饭有啥好吃的,这也不是什么下饭菜啊,再好吃还能有小周做的拉面好吃不成。”
\n
“老林,你懂不起。”赵东笑着摇头。
\n 
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共6页