第53章 上门催稿

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茶铺里只四五张榆木桌，墙角炭炉上煨着烧水的粗陶壶，“咕嘟咕嘟”吐着白雾。

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其中有一桌上，对坐着一对男女，见计云带了个不认识的人来，眼神中闪过一丝诧异。

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计云在门口的旧毡垫上跺了跺靴子上沾的泥，瞥见柜台后头立着个戴青布头巾的老丈，正用竹勺往陶罐里添茶叶。

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“两位客官可要饮些什么？”

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“小店有各种的雨前散茶，还有今年新制的紫苏饮子。”

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计云好奇地探身去看：“紫苏饮子？是跟酸梅汤差不多那种吗？”

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“小官人好见识！”老丈咧开缺牙的嘴笑了，“乃是紫苏叶、桑白皮、青皮、五味子、杏仁、陈皮熬的，通常会兑些梅子汁，喝起来酸甜解腻。”

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“那来一碗，我不喜欢喝茶。”

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计云转头问道：“陆公子喝什么？”

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“我喝散茶。”

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老丈点点头，揭开陶罐，舀出好几勺琥珀色的汁水放到大碗里，酸甜气息扑面而来，又去后院地窖里拿了两小块储存起来的冰块出来。

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宋代储存冰块主要是两种办法，一种是冬天时到河面上将冰切成一块一块的，然后让它们漂浮在水面上继续冻结，当冰块的厚度达到三尺时，把冰块运到事先挖好的地窖里面做好隔热的措施，并在每块冰块中间放上锯末等东西，就可以保存到夏天使用；另一种是前唐时候发现的，直接用硝石放到水里，然后水会结冰。

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不过茶铺之类的地方，都会采用第一种方式。

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因为这里旁边就挨着长江和安乐溪，冬天天气最冷的那段时间，安乐溪两侧靠岸位置的水面是会结冰的。

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