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开水里放入冰糖熬制融化,再加入清洗干净去核的荔枝肉,煮到荔枝肉飘起来,等冷却了就可以放进瓷坛里密封保存,可以放好久的。
瓷坛要先用开水烫一遍,晾干里面的水分,这样荔枝罐头才不会坏。
白夏满足地吃着荔枝罐头,“暗一,给你家主子也送一碗去,顺便给村长家也送一碗。”
“若是在大冬日里吃上这样一碗罐头,那滋味儿哟~~~”雷花恨不得捧着碗舔。
白夏竖起个大拇指,花儿不愧是吃货。
白夏:“用硝石制些冰,把这些罐头冰上。”
这样可以储存许久。