舍八个人,都是经济系的,还是同一个班的同学,所以,大家上课的时间都一致,第二天还有一天的休息时间,于是一大早起床后,苏晴让黎欢先回了院子,自己就出去了一趟。
这一趟,苏晴是打算给自己拿出的东西找一个借口的。
之前在香城,苏晴抽空在香城买了不少的东西,其中就有一些做点心用的面粉、模具、奶油、果仁碎、糖粉、巧克力、椰蓉等等,基本上所有在香城能买到的做点心用的材料,苏晴都买了,毕竟这些在内地轻易很难找到的。
这些东西本来是苏晴打算有空的时候做来给自己解馋的,而且,她当时在香城买了不少,如今倒是正好可以派上用场。
“啊啊啊啊啊!”看到苏晴拿回来的这些吃的,黎欢的眼睛发亮:“晴晴,你要做什么好吃的?”
对于苏晴买到这些东西,黎欢一点儿都没怀疑,京市的黑市不少,况且如今可以做小买卖了,黎欢觉得,以苏晴的本事和人脉,弄到这些东西都是轻而易举的事情,是的,黎欢对苏晴就是这么迷之自信。
而苏晴的手艺,黎欢可是清楚得很,她可是相当的喜欢,她细细看了看苏晴拿回来的这些东西,疑惑的问道:“晴晴,你不会是想要做点心吧?”
“对啊。”苏晴点头。
“你要做什么点心啊?”黎欢忙问道。
“我打算做铜锣烧和雪花糕。”苏晴笑着应道,现在她没有烤箱和冰箱,这两样只要有锅就能做,做法也比较简单。
“铜锣烧是啥?现在天凉了,吃雪花糕会不会太冷啊?”黎欢眨巴眨巴眼睛,实在是如今的这个年代,点心实在太少了,也就是有些糟子糕、江米条、绿豆糕、炉果、蜜三刀之类的,品种非常的少,而雪花糕在这个年代是作为一种冷饮存在的。
“我做的雪花糕是点心,至于铜锣烧,我做出来你就知道了。”苏晴笑着将东西都放在了厨房里,打算想做雪花糕。
她的做法也简单,不像后世还需要用吉利丁粉之类的,只需要糯米粉、糖和椰蓉就好,唔,还有她的独家秘方,藤蔓叶子!
不过,今天给黎欢做的点心,她不打算加藤蔓叶子,那根藤蔓上的叶子到底数量有限,还是需要节约着一些用的。
苏晴将糯米粉和糖加了水,充分搅拌均匀,倒入模具里,上锅蒸了二十分钟,取出来放凉切块,再过上椰蓉,一道雪花糕就做好了,苏晴随手尝了一块,微微一挑眉,还行,手艺没有退步得太厉害。
苏晴顺手给
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