、色泽均次之。”
“本王有一法,”赵轩顿住脚步,看向王珪。
“能从寻常甘蔗,乃至北地甜菜中,提取出远胜蜜糖,洁白如雪,晶莹如冰的糖霜糖块。”
“更能制出价廉物美的红糖黑糖,让寻常人家也能在菜肴粥品中添上一抹甜意!”
王珪闻言,眉头微不可察地一蹙。
甘蔗甜菜制糖,古亦有之,但多为粗糖,色泽暗沉,杂质甚多,口感也远不及蜜糖。
“殿下,甘蔗榨汁熬糖,其法虽存,然成品多不堪入目,恐难当大用。”
“至于那雪花般的糖霜,冰块般的糖块……”
他话未说完,但质疑不信之意,已然流露。
一旁的慕容烟也是一脸“你又来了”的表情。
这家伙,刚折腾完弓箭,又开始鼓捣吃的了?
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