就在我们谈笑间,可可豆已经磨好了
只见他从机器下方的小cH0U屉拉开,把它倒扣後掉出一大块巧克力
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「怎麽不是粉?」
「因为可可很容易融化所以一磨完他就融在一起了喔~」
「原来...」我决定不再问奇怪的问题了,感觉自己被当小朋友了
接着把巧克力摆在砧板上,拿着小刀把它切碎,全部切好後把可可集中在小碗里,然後拿出马克杯从小碗里用汤匙舀出一些可可到里面然後再加点糖,之後先用一些热牛N倒进去融化可可後再用N泡机打N泡,然後熟练的拉了一个郁金香的拉花,撒上刚刚切剩下的可可碎片以及放上用竹签串起来的小熊棉花糖,看起来是飘在可可上面的小熊,最後就完成了。
「请慢用。」
看着眼前漂亮的可可不知道从何下手,先用搅拌匙稍微融合一下,喝了一口可可香气直接在嘴里绽放,现磨的可可的确实b用可可粉泡的还要香,但是它还多了一点水果的层次,十分令人惊YAn。
喝完一口可可已经很幸福了,再咬一个棉花糖,甜甜的感觉配上嘴里残留的可可味,果然是经典的组合,而且他没有棉花糖泡在可可里很久的那种Sh润感,还保留原始的口感,这就是为什麽他要把棉花糖串
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