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十二月初二这日,临安下起第一场雪,鹅毛大的雪花,一晚上堆到了乔绵绵的膝盖。
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积雪堆了五日,在一个青阳天里,才全部消融。
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雪化了后,天更冷了,来食铺的客人越来越少,不过外送变多了。
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好些人喜欢点个热锅子,乔家把煮好的汤肉之类送过去,自家生个炭火炉子,放上面煮开后就能吃。
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这天中午,乔绵绵给自家弄了个香辣锅底,羊肉已经主得软烂,配菜全都切好,放在炉子上等着锅底煮开,他们就能下配菜吃火锅。
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“感觉这样挺方便的。”乔家兴站起来给媳妇夹了两块羊肉,看大家都盛了羊肉,这才下冬瓜白菜那些,“呜,这个羊肉好好吃,五妹妹你炖了多久?”
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“足足一个半时辰,放陶罐里,用小火慢慢煨着。到羊肉软烂时,再加萝卜进去炖煮收汤。大冬天的,就适合吃这么一口。”
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说话时,乔绵绵看到青酒一个人来了,想着青酒肯定是来吃饭的,邀青酒一块坐下,“今日我家吃火锅,你和陆大人坐下一块吃吧。”
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林氏也吆喝道,“是啊,不用客气,大家一起随便吃点。”
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陆昭主仆天天都来她家食铺吃饭,今儿难得吃锅子,大家一块吃才很好吃!
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“啊?”青酒看着桌上热气腾腾的火锅,忍不住咽口水,乔家兴过来拉着他,他便顺势坐下,“你们问我家大人啊,他去知府家用饭了。知府今日摆席面请大人他们做客,我和一个郎君不对付,便没有去。”
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乔家兴随口问了句,“你那么好脾气的人,谁和你处不来?”
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“你们肯定不认识,但我就不喜欢他,因为他老
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