第71章 酒糟鱼

酒蹦跶着进门，“今日来个雪菜肉沫，再来一个红烧豆腐。”

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林氏早就发现了，陆昭很喜欢吃豆腐，“好嘞，你们随便坐，我去让绵绵炒菜。”

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傍晚客人不多，乔绵绵这会在炒自家要吃的菜，她馋酒糟鱼许久。

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前些日子，她特意做了一缸子的酒糟鱼，今儿拿出一条，把鱼上面的酒糟洗干净，可以清蒸，也可以香煎。

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乔绵绵想先尝尝酒糟鱼原本的滋味，便上锅清蒸。

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刚把酒糟鱼放入锅里，得知陆昭主仆来了，立马开始做菜。

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红烧豆腐最简单，出锅前分三次加水淀粉勾芡，再来上一把葱花，香辣滑嫩的红烧豆腐就出锅了。

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乔绵绵多做了一碗，特意道，“这一碗我们自己吃，陆大人还真是钟爱豆腐，十天里有五天要吃。”

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乔家兴笑着说是，“青酒就不一样，他是什么都愿意吃，他是肉眼看着长胖，如今我都看不到他下巴。他明明和陆大人一样吃，怎么青酒胖那么多，陆大人还是和以前一样？”

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乔家旺跟了一句，“陆大人也有变化，他更高，更壮了。”

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“是的。”乔绵绵赞同道。

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锅里的酒糟鱼蒸熟后，来上一把葱花，猪油滚沸泼上去，“呲啦呲啦”地炸出葱香。

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乔绵绵道，“可以开饭了。”

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乔家兴端着菜出去，陆昭和青酒已经在吃，乔家人一起坐下，青酒看到酒糟鱼很好奇。

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“明天你来点，我给你们做。”乔绵绵和青酒说了句，坐下开始吃饭。

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忙活了一整天，这会是最幸

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