—鱼又没钓着,便是个年轻人也要疲惫,更何况几个六七旬的老头。
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众人闻着那香味,想要问做的什么菜,又要自矜,只好三五步一回头地去了外头一处石桌石凳处歇着。
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四人坐了没一会,刚喝两口茶水,就见书僮提了一瓮一篮过来。
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那瓮中乃是中午剩饭,一直放在饭馆送来的食盒里,店家在食盒下层垫了炭,此时饭还热着,就是看着有些发干。
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那篮子里头却是装了一个个像卷模样的面点,只比卷卷面更细,一丝一缕的,分明得很,又没有放葱。
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“这是什么?”有人忍不住问。
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“是卷丝吧?”唯一一个抱着自己钓到两虾一鱼回来的老头认了出来,“我在郴州的时候吃过,软和口,香甜得很——叫你年轻时候总不肯往南边去,没见识了吧?”
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陈夫子道:“你别说他没见识,我也去过郴州,却是没吃过这什么卷丝。”
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那抱鱼老头姓闵,早已致仕,眼下年纪很大了,依旧不肯闲着,正在庐州书院任教。
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他此时当先拿筷子夹了一只银丝卷,放回碗中,却不着急吃,而是显摆似的道:“这卷子有一道讲究,若是做得好的,夹起中间一丝,只要一抖……”
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他说着,果然用筷子挑起来一丝卷面。
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然则他还没有来得及抖,刚刚把那筷子一提,缠绕成卷的面丝便如同银河星落似的,整个拖着长长的尾巴抖落下来,丝丝缕缕,油润莹白,十分漂亮。
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看着这样面卷丝,莫说其他几个没吃过的,便是闵夫子自己都愣了。
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他没有再说话,把那银丝卷直接就往嘴里塞。
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