bsp;
“这又有什么,等脏污了,我再给你写一副就是了!”那老头不以为然,“只我那大字笔力寻常,不然招牌也可以给你写一个!”
\n
他说着说着,竟是认真起来,拿指节一下一下去敲面前条凳,闭上眼睛,摇头晃脑片刻,忽然睁眼道:“有了,给你写个大俗大雅的……”
\n
但他那大俗大雅的中堂还没来得及念出来,就见宋妙把那蒸笼盖子一揭,顿时一股子淡淡香气漫了出来。
\n
那香味是非常简单、柔和的米香,中间和着隐隐约约的红香味。
\n
老者一下子就住了嘴,早把要说的话忘了个干净。
\n
宋妙也不用刀去切,直接取了锅铲来,铲了一方雪蒸糕进盘子里,配了双筷子,端到了对方面前的条凳上,道:“老爷子帮我先尝尝——这是放多还是放少了?”
\n
老者立刻就取了筷子,夹起雪蒸糕的一角下了嘴。
\n
热乎乎的,是很舒服的米香。
\n
两种米磨成极细的粉,蒸出来格外轻柔,洁白如雪,很软,松而不散,有那么一点厚实柳絮、雨前重云的口感。
\n
香气则是特别单纯,没有一点调料的味道。
\n
米本身是有一点淡淡的甜味的,嚼着嚼着,那清甜味就出来了,刚觉得微淡,下一口就吃到红滚进了嘴里——原来那雪蒸糕是两层粳糯米粉中间夹着一层红。
\n
红可真香!
\n
红碎被蒸汽给热化了,带出一股很浓的香,往上、往下都渗进那米糕里头,但渗得并不深,吃到那被渗透的带红蒸糕部分,就格外香甜,更有一种微微紧实的吃头,有时候某些地方红撒得较多,咬下去还会有一种流浆的感觉。
\n
老
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第5页 / 共9页