“朋友。”
因为这趟电梯只有他们两人,没聊两句唐泽就到楼层了。
“那回见了同学”唐泽笑着跟女生挥了挥手
“嗯,拜拜。”
待电梯门关上,唐泽便掏出手机一边翻这个女生朋友圈一边往林依她们宿舍走。
结果刚刚转角就遇到了出来的两人。
“刚刚好,来。”见到唐泽林依并不怎么意外很自然的就把行李箱的拉杆给到唐泽手上,唐泽也顺手把杨柳的行李箱一起拎着。
ps:唐泽和林依的对话语境都是四川话,杨柳是贵州人说家乡话大家互相都能听懂。
到了唐泽的住所,唐泽把她行李箱扔进房间就去准备晚饭了。
“洗洗手就可以出来吃饭了哦”唐泽说到,想着杨柳是贵州人又想顺便把冰箱库存清了,他今天准备的就是火锅。
鸳鸯锅,清汤那一半是涮羊肉,白萝卜打底,姜片大葱几粒花椒再加一点小虾米和东北酸菜,涮的主菜就是鲜切羊肉和冻羊卷,涮之前先搞点羊尾胶进去增加汤底的厚度,蘸料嘛自然得是麻酱腐乳辣油韭菜花,不过韭菜花这东西唐泽家里是没有的。
红锅这边唐泽搞的锅底是黔江鸡杂,白萝卜和土豆切条码在锅底。鸡杂(鸡心鸡胗鸡肝鸡肠)洗净切开,加盐料酒酱油淀粉腌制半小时,然后多加油半炒半炸到变色,接着加入泡椒、花椒、干辣椒、郫县豆瓣、泡姜炒出红油后,加葱段和生姜片及酱油上色,再加泡萝卜和青红小米辣炒匀后倒入一罐啤酒煮开。鸡杂的蘸料就是原汤加葱香菜蒜芹菜大头菜折耳根和豆豉,当然在唐泽这里没有蒜和香菜。
唐泽出门前就把锅底炒好了,这会儿只要打开电磁炉就能开吃。
“喝酒不”唐泽问到
“要”林依回答
“啤的还是洋的,还有我泡的桃子酒。”
“桃子酒好喝不嘛”
“你先试哈三。”
唐泽租的是四室两厅的屋子。进门的右边是厨房和餐厅,左边是下层式的大客厅,整个客厅都铺的是榻榻米,中间是日式的暖炉桌,一面墙是投影幕布,另一面墙则是唐泽的酒柜。
唐泽的桃子酒用的是家乡的白凤水蜜桃和朗姆酒泡的,桃子切片按比例在酒里先浸泡半个月再蒸馏过滤,然后把酒放罐子里常温储存,桃干则真空密封放冰箱里,每次喝的时候再拆一片桃干出来配着酒和气泡苏打水饮用。
唐泽给林依倒了一杯,“还有唯怡哦,要
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