,姥姥总是怕他刀切着,水烫着,看的多做的少,若说云新伍以前在厨艺上只能算是纸上谈兵,经过这一年的实战练习,厨艺水平可以说是突飞猛进。
今年的腊八粥,云新伍准备做个肉粥,一是娘怀孕需要营养,二是今天是他们一家人被爷爷净身出户,撵出云家老宅一周年的日子,总得做点好吃的犒劳犒劳大家,纪念一下下这个与他们家来说的具有特殊意义的日子。
云新伍在家里放粮食的地方不停的扒拉来,扒拉去,最后终于集齐八样:大米、腊肉、红枣、板栗、山药干、红薯干、玉米碎、南瓜。
洗好材料,放锅里,兑上适量的水,大火烧开,再小火慢炖,一个半时辰后,腊八粥起锅,云新伍又切点葱花撒上、滴上些芝麻油,又软糯又咸香。围 着灶台转了半下午的云新拾,终于盼到二哥开锅了,激动的口水横流,不停的吸流。
住在下台村老宅时,一般腊八粥开锅后,云南任三个老兄弟家都会相互送些自己家熬的腊八粥,给兄弟们家的孩子们尝尝,含有让孩子今年吃上百家饭,明年一年康康健健的意思。 有的邻居们也会相互送一点。
云老二家今年住的比较偏僻,既没有左邻,也没有右舍可以送,开锅后,云新伍将腊八粥盛出,一人一碗,端上小木桌,一家人围坐在一起,吃的满足又温馨。
徐氏看到云新拾又吃到撑还舍不得放碗的样子,十分无奈道:“好了,不能吃了,不然积食了又肚子疼。”听到肚子疼,云新拾才不舍的放下碗,还不忘跟二哥讲条件,让二哥过几天还做腊八粥。
这个弟弟从小到大,基本都是云新伍在带,最为宠他,再说,这也不是不可以做到的事,自然一口答应,云新拾听了才满意的放下碗。
云新伍说:“今天三弟在吴家,没有吃到我做的腊八粥,也不知道吃的什么,开不开心。”毕竟今天这日子,他想弟弟一定也不会忘记去年的今天。
在吴夫子家的云新阳,确实没有忘记今日的特殊,所以心情有点低落,不是因为没吃到腊八粥,而是想起了去年的今天。
吴夫子家的腊八粥的食材,可比云家的好多了,而且还做了好几种口味的,有甜,有咸,反正吴家还有那么多佣人,不怕吃不完。可是云新阳端起这碗香甜软糯,好吃到爆的腊八粥,却总感觉嗓子硬硬的,有点吃不下。
吴夫人看到他这个样子,有些疑惑,心下想:这孩子在家里一起吃了一年的饭,没有发现他什么东西不吃,问:“怎么了?是不是不舒服?”
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