棕的排骨添了抹鲜活的亮色。
“得多炖会儿。”她自言自语罢,便往锅里添了瓢井水。
大约过了十来多分钟,姜晚掀开锅盖搅了搅。
土豆已经煮得半透明,边缘微微开裂,筷子轻轻一戳就陷进去,玉米吸饱了汤汁,咬一口能渗出带着肉香的甜汁。
排骨更是炖得酥烂,筷子夹起时骨肉险些分离,酱汁稠得能挂在瓷勺上,看起来别提多诱人了。
她先尝了一口。
“嗯!好吃!”她自己都佩服自己的厨艺了。
将排骨赶紧盛进搪瓷盆里端进屋,好让厨房散散肉味儿。
要不然一会儿都下了工,闻到了肉味儿,又要惹人非议。
隔壁老田家的厨房里,刘淑英听到了下工的哨声,才把切的薄如纸的肉片倒进油锅里。
田婆子几人下工回来,一进门就被辣椒呛得直咳嗽。
“我类老天爷啊!你这是要辣死谁?”
田婆子一下子就冲到了厨房门口。
刘淑英翻了个白眼:“嫌辣别吃,今个儿可是特意给红星和小宝做的。”
田红星踮着脚扒着灶台,鼻尖上还沾着汗珠,眼睛直勾勾盯着锅里卷曲的肉片,喉咙里发出咽口水的声响。
田婆子当即冷呵了一声:“俺儿用命换来的肉,俺为啥不吃!”
说罢,掀开碗柜,拿出碗筷,看着那青红相交的辣椒裹着肉片在锅里翻滚,她夹了一筷子放进嘴里,辣得舌头直伸,却还是舍不得放下筷子。
别说,这肉味儿,就是香啊!
刘淑英都快气死了,疯狂翻白眼。
买肉的时候要死要活不让买,现在肉还没出锅,她就等不及了!
真是老不知羞的!
田红星没忍住也要了个肉片,刚下肚,就伸长脖子往隔壁看:“奶,陆家做的肉更香,我刚才闻见有玉米味儿。”
“小崽子没出息!”田婆子抬手拍了下孙子的后脑勺。
又恶狠狠的说:“那陆家媳妇就是个败家娘们,谁家能经得住她这样吃,早晚把家底吃空!看吧,以后有他们受的!”
陆沉他们下工回来,一靠近房屋,就闻到了肉香。
陆振华笑着说:“晚晚这是又把午饭做好了。”
张素芳也一脸的感动:“是啊,她就是怕我累着了。”
姜晚把饭做了,那可不就是替着她了?
姜晚听到门外动静,这才拉开
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