:“何师傅,杨厂长让你炒个溜肝尖,送到他办公室去。”
传话的是厂办的干事,脸上带着点小心翼翼的神色。
何雨柱心里“咯噔”一下,刚才杨厂长虽没再追究,可这单独叫菜,是真要尝尝手艺,还是另有说法?
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他不动声色地应了声“好嘞”,手底下却更麻利了。
选了最新鲜的猪肝,片得薄厚均匀,用料酒腌去腥味,大火快炒,勾了透亮的芡汁,撒上翠绿的蒜苗,装在一个印着“为人民服务”的搪瓷盘里,看着就清爽诱人。
端着盘子往办公楼走时,何雨柱心里盘算着。
杨厂长虽说刚才放了话,可依着他的性子,未必就真的消了气。
这盘溜肝尖,炒得好了,或许能让厂长彻底放下芥蒂;可若是哪里不合心意……
他不敢往下想,只觉得手里的盘子沉甸甸的,比赛场上的棋盘还让人提心吊胆。
到了厂长办公室门口,何雨柱轻轻敲了敲门。
“进。”
杨为民的声音从里面传来,听不出情绪。
何雨柱推门进去,见杨为民正趴在桌子上看生产报表,便把搪瓷盘放在旁边的茶几上。
“杨厂长,您要的溜肝尖。”
杨为民抬起头,目光落在盘子里,眉头几不可察地动了动。
他没立刻动筷子,反而指了指对面的椅子。
“坐。”
何雨柱心里纳闷,还是规规矩矩地坐下了。
杨为民盯着报表,忽然没头没尾地问了一句:“雨柱,你觉得,咱厂这食堂,能不能再改进改进?”
何雨柱一愣,没明白厂长的意思。
杨为民放下笔,身体往后靠在椅背上,看着他说:“光让工人吃饱吃好还不够。我听说,你不光菜炒得好,还会管账?以前在食堂帮着张师傅算过采购清单?”
这话问得何雨柱心里直发虚,不知道杨厂长到底想说什么。
他老实点头:“帮着算过几次,都是些粗活。”
杨为民没接话,拿起筷子夹了一筷子溜肝尖,放进嘴里慢慢嚼着。
半晌,才缓缓说道:“这肝尖炒得不错,嫩,没腥味。”
何雨柱刚想客气两句,就听杨为民话锋一转,语气里带着一种琢磨不透的意味:“厂办刚打了报告,说食堂的管理得加强,要选个责任心强、懂行的人来挑大梁…
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