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然后搓成细长条,再用刀切成一个个小剂子。
接着,她拿起一个小剂子。
用手掌按扁,然后用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。
“看,就是这样擀饺子皮。”李正一边示范,一边说道。
云澈好奇地看着,眼睛一眨也不眨。
忍不住伸手想要去拿擀面杖,说道:
“我也要试试。”
苏婉笑着递给他一个小剂子,说道:
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“好,云澈来试试,不过要小心哦。”
云澈接过小剂子,学着李正的样子,用力地揉了揉。
可面团却不听他的话,一会儿扁一会儿圆,怎么也揉不好。
他急得小脸通红,嘟着嘴说道:“怎么不听话呀。”
胤禩看着云澈着急的样子,忍不住笑了起来,说道:
“云澈,莫要着急,慢慢来。”
说着,他伸手握住云澈的小手,带着他一起揉面团。
在胤禩的帮助下,云澈终于把面团揉成了一个小圆球。
他高兴地跳了起来,说道:“我揉好啦!”
接下来是擀饺子皮,云澈拿起擀面杖,用力地在面团上擀来擀去。
可擀出来的饺子皮不是太厚就是太薄,形状也奇奇怪怪的。
李正看着云澈的“杰作”,忍不住笑了起来,说道:
“云澈,擀饺子皮要轻轻用力。
还要转着擀,这样擀出来的饺子皮才会又圆又薄。”
云澈听了,点了点头,又拿起一个小剂子,认真地擀了起来。
这一次,他擀得比上次好多了。
虽然还是不太完美,但已经有了很大的进步。
“哇,云澈好棒!”苏婉在一旁鼓励道。
云澈听了,脸上露出了自豪的笑容,干劲更足了。
胤禩看着大家忙碌的身影,心中也充满了温暖。
他拿起一块饺子皮,学着大家的样子。
舀了一勺馅料放在饺子皮中间,然后对折,捏紧边缘。
可他毕竟是第一次包饺子,手法还不太熟练。
饺子捏得歪歪扭扭的,像个丑八怪。
李正看着胤禩包的饺子,忍不住笑了起来,说道:
“皇上,您这饺子包得可真有个性。”
胤禩有些不好意思地笑了笑
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