都放!重点!”
他舔了舔嘴唇,眼睛放光:“重麻重辣!花椒辣椒,给我狠狠地放!再搬一件江州啤酒过来,要冰得透透的!”
“好嘞!大份麻辣香锅,重麻重辣,配菜全加!冰啤酒一件!”小姑娘脆生生地复述着,笔下飞快,红扑扑的脸蛋上满是笑意,转身小跑着奔向后面热火朝天的厨房。
不多时,两个穿着同样红围裙的小伙子,合力抬着一个沉甸甸、足有脸盆大小的不锈钢盆,吆喝着穿过拥挤的过道走来。
那盆还没放到桌上,一股极其霸道、混合着干辣椒被滚油炝出的焦香、青花椒的麻冽、以及各种荤素食材在高温下释放出的浓郁复合香气,已经如同有形的热浪,凶猛地扑面而来,瞬间盖过了店内所有其他的味道,蛮横地宣告着它的主角地位。
“嚯!来了!”陈满仓兴奋地搓着手,眼睛一眨不眨地盯着那盆徐徐落下的“重器”。
盆中景象堪称一场小型的、沸腾的盛宴!红亮滚烫的辣油如同熔岩般包裹着一切,密集的鲜红辣椒段和棕褐色的花椒粒在油面上翻滚沉浮。
饱满的虾仁蜷曲成诱人的淡粉色,鱿鱼卷绽放成乳白色的花朵,嫩牛肉片裹着晶亮的油光,午餐肉煎得边缘微焦。
土豆片金黄,莲藕片脆白,青笋碧绿,吸饱了汤汁的豆皮腐竹呈现出诱人的酱色,宽粉则变得晶莹剔透……各种食材在红油的海洋里堆叠、碰撞,热气蒸腾,滋滋作响,那浓烈到极致的辛香,像无数只热情的小手,撩拨着人的鼻腔和味蕾,唾液不由自主地疯狂分泌。
“开动开动!”陈满仓迫不及待地抓起筷子,率先伸向盆中一块裹满红油的嫩牛肉,同时用胳膊肘碰了碰明朗,“啤酒满上!满上!”
明朗也被这视觉与嗅觉的双重冲击勾得食指大动,他拿起那冰凉的绿色玻璃瓶,瓶身凝结的水珠沿着手指流下。
他熟练地用筷子撬开瓶盖,“啵”的一声轻响,淡黄色的酒液裹挟着雪白的泡沫汹涌而出,瞬间注满了两个大玻璃杯,泡沫几乎要溢出来。
他端起自己那杯,杯壁冰凉刺骨,杯中的液体金黄透亮,细密的气泡欢快地向上奔涌。
“来!”明朗把酒杯高高举起,脸上是这段时间以来少有的畅快笑容,眼神明亮如洗,“陈老板!为了咱的沪东重机!”
他的目光扫过眼前这盆沸腾的香锅,扫过陈满仓油光发亮却写满真挚兴奋的脸,扫过这喧腾火热、充满了烟火生机的小店:“为了咱哥们儿的情分!为了这大夏天里的
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共4页