第169章 楚云求救

调查，律师已经提交了刑事诉讼，所以海关扣留楚国栋，以及米国方面的态度。

官方知道实情后，就不让外交部再介入了，那样有失国体。

家长不是糊涂人，大骂儿子不懂事，但骨肉血脉割舍不了，他们开始动用家庭资源，争取保他平安。

花了很多钱，请了律师，得到的回报让他们很沮丧。按照米国法律，楚国栋会被判2年，赔偿2亿元。重要的是，这个刑事诉讼过程很漫长！

这就注定了他近期无法回国了。

楚云知道了东方明出手救出了佟子丹父母，就像死马当作活马医，要请东方明帮忙。

楚云不好意思直接给东方明打电话，他打电话给了佟子丹，说明情况后，请她帮忙约一下东方明。

既然是有事情了，佟子丹一点也不含糊立刻答应。好闺蜜的事就是自己的事。

第二天中午，楚云、佟子丹和东方明三人在能人居餐厅见了面。能人居的火锅很有特色，羊肉更是精选而得。

三个人点了一个火锅，要了三份羊肉片：一份是上脑，一份是黄瓜条，另一份是磨档肉。当然还有其他一些涮食。到这里主要是吃羊肉。

这是的羊肉钱都是内蒙古、锡林郭勒羊肉，因当地水草丰美，羊吃的是天然草料，肉质鲜嫩，毫无膻味。上脑肉质细嫩，脂肪交杂均匀，有好看的大理石花纹；黄瓜条肉质紧实，口感劲道；磨裆肉肥瘦相间，涮煮后口感醇厚；这些部位的羊肉各具特色，能满足不同食客的口味需求。

精湛刀工，薄如蝉翼 有了好肉，还需精湛的刀工来切片。经验丰富的师傅会将选好的羊肉冻至合适的硬度，这样便于切片。师傅手持锋利的片刀，动作娴熟而稳定，将羊肉切成薄如蝉翼的肉片。每一片都薄厚均匀，几乎能透过肉片看到对面的光。这样的薄片在锅中涮煮瞬间即熟，既能保持羊肉的鲜嫩口感，又能让调料充分渗透。如果肉片切得太厚，不仅不易煮熟，还会影响口感；切得太薄，则容易破碎，失去涮肉的乐趣。

清汤锅底，还原本味 涮羊肉片最佳的搭配是清汤锅底。简单的清水，加入姜片、葱段、枸杞、红枣等简单食材提味，没有过多复杂的调料，目的是最大程度还原羊肉的原汁原味。

将切好的羊肉片轻轻放入锅中，随着锅中的水微微翻滚，肉片瞬间变色，只需十几秒，就可以捞出。此时的羊肉片鲜嫩多汁，入口即化，带着羊肉本身的鲜甜。蘸上麻酱小料，麻酱的醇厚、韭菜花的独特风味、腐乳的浓香与鲜嫩的羊

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