东家。为了追秦东家,他天天以学厨艺的名义在这里后厨帮厨。”说着还咧嘴笑了起来。
赵回一听火气又上了三分,用手猛的一拍桌子,“混蛋,我曾经说过我们的后厨是什么?我让你们签的保密协议还记得吗?”掌柜的愣了一下,的确,登仙阁所有的伙计,包括他这位掌柜的都签过保密协议,登仙阁的后厨属于技术保密范围,任何外人都不可进入。包括其中的东庄子特供蔬菜、调味品和烹饪的手法及配方,这些都是严格保密的,不得向外人泄露,包括他们自己的家人。
赵回质问着掌柜的,说:“那个崔路直可是我们登仙阁雇佣的人?如果不是他为什么会出现在我们厨房,我看他对各种调味品熟悉的很,这调味品可是我们内部秘制的,他一个外人怎么会如此清楚?如果他是我们雇佣之人,我为什么从没有见到此人签署的保密协议?”
掌柜的有点浑身发抖,说:“没有签保密协议,他也不是我们酒楼的人。”赵回怒道:“那你跟老子说,你们之间是不是有不正当的关系,否则你怎么让他进的后厨?”掌柜的哆哆嗦嗦的说:“是,是秦东家带他去的后厨,我见秦东家带他去就没有阻止。”
赵回大怒:“这个酒楼,是谁说的算?”那掌柜的心里说当然是你和秦掌柜子说的都算,他们都只知道这个资产是一人一半的,也认为府主公子是秦幺妹的追求者,既然秦东家带他去了,他们也没有阻止的能力。嘴上说:“是您和秦东家说的算。”
赵回一拍桌子,怒斥道:“放屁,跟你签的雇佣契约你有没有仔细看过?那上面规定的清清楚楚,登仙阁酒楼各地的掌柜,做为第一责任人对酒楼负有全面的管理和监督责任,其它人包括上级管理人员无权干涉酒楼正常经营中涉及的问题,除非酒楼出现了重大问题,由巡查不监督并报送东家处理。你想想是不是这么规定的?她秦幺妹有什么权利带无关人员进入后厨,而且还泄露了我们登仙阁的保密内容。你作为掌柜的不阻止、不汇报,任由秘密泄露,那我们签的保密协议还有什么用?”
没等掌柜的说话,赵回又说:“我看你们在外面离的我远了,都开始不听话了。”说着赵回对着他身边的护卫说:“你马上找到巡检部在东望城里常驻的人员,把让他亲自来监督东望城的登仙阁酒楼,从今日起开始停止营业,所有的伙计和人员全部集合,明日随总部人员回到南泗城驻地。另外后厨里我们提供的蔬菜和调料调味,以及涉及到保密的物品马上做好统计并封存,一点都不能给我泄露出去。同事传信给赵忠诚给我
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共6页