第183章 还有件事没处理

洗三宴过后，江思月就要回镇上去。

江母要留下来给赵氏伺候月子。

江思月就把梁婆子留下来帮她。

王氏，枝儿和大梁都要回去上工。

花儿也要跟江思月继续学医。

几个人乘上马车，由大梁驾车回镇上去。

王氏现在对茶饮铺子很是上心：

“小妹，你之前说的那个冰糖雪梨，什么蜜炼枇杷的，是不是可以上一上了？

现在铺子里人不多了。

冰品渐渐也卖不出去。”

江思月点点头：

“是该上了。”

如今秋高气爽，天干物燥。

润喉润肺的茶饮最合适。

于是，回到家。

她先试验了几款新饮子。

先是冰糖雪梨饮：

泡发的银耳掰碎，加上去核的红枣。

加足量水熬煮一炷香。

然后取上好的雪梨去皮去核，切碎，连冰糖一起加入水中。

继续小火熬煮两刻钟。

放凉一会儿后加上少许蜂蜜增味，再放少许干桂花提香。

一道清新润喉的冰糖雪梨饮就做好了。

王氏迫不及待的盛了点尝了尝。

享受的眯了眯眼：

“你还别说。

小妹每次做的东西都让人眼前一亮。

这冰糖雪梨不是什么新鲜饮子了。

可小妹加了银耳后，让饮子质地更加粘稠。

红枣和桂花增加香醇。

比别家做的好喝多了。”

江思月笑了笑：

“大嫂觉得好喝就好。”

说着对旁边一直观摩的枝儿道：

“把我做东西用的材料用量，方法步骤都记录下来。

等让阿荣往各个加盟店送去一份。”

枝儿赶忙点头：

“放心吧小姑。

我都记下了。”

江思月于是又开始做蜜炼枇杷。

鲜枇杷洗净去皮去核，加淡盐水浸泡半个时辰。

捞出沥水，加上冰糖，搅拌均匀。

这个过程需要的时间比较长，要放置一到两个时辰让果胶渗出。

趁这个空隙。

江思月又做了山楂乌梅饮。

山楂去核切块，乌梅洗净去尘。

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