第170章 卤猪头

腿猪毛。”余氏看了眼灶台，又道：“你饿了？”

“不饿，就是随便问问，今晚做啥吃？”沈禾坐在桌子边，有一搭没一搭的跟余氏聊着。

“就猪肉炖莲藕，咋样？”余氏想着今天带回来了那么多野猪，不如就先吃点新鲜的。

其他人没说啥，好像早有预料一般。

沈禾道：“要不然咱们卤猪头吧！”上一世街边儿的卤肉店里，卤猪头肉她可是没少吃，而且那玩意儿比炖肉熟的快。

“咋卤？”余氏一听沈禾说的新玩意，有些好奇。

另外几个妇人，也好奇的看着沈禾。

沈禾就把卤猪头肉的做法，跟几人说了一遍，无非就是用料，火候这些，跟平时炖肉的区别不大。

几人听完后纷纷点头。

常氏道，“那我去看看，也不知道他们处理好几个猪头了。”说完，就起身往侧门走去，其实也没几步远。

“公爹，野猪处理好几只了？”常氏刚走到侧门口，就看到王铁河，便问了一句。

“有四五只了，咋了？”

“沈姑娘说了，今晚吃猪头肉，让当家的把猪头单独装一个背篓给我。”常氏说着，眼睛扫视着一圈人，试图找自己丈夫的身影。

王铁河道：“行了，我知道了，大山还忙着呢，还是我来装吧。”

“那也行！”

处理好的野猪，猪头和猪神并没有分开。

王铁河拿着斧头剁了半天，也剁不下来。

曹丁卫看了一眼，上前道，“王叔，还是让我来吧！”

王铁河看了一眼比自己高了一头的壮汉，默默的将斧头递了过去，道：“老了，不中用了。”

曹丁卫没接他话，吭哧吭哧地砍起猪头。

这个人的身材是真没得说，一身的腱子肉，干起活来也有力的很。

不一会儿，许氏也过来了。

看了一眼外面道：“沈姑娘说把猪蹄也剁下来，等会儿一起煮了。”

刚砍完猪头的曹丁卫，又砍起了猪蹄。

“才处理了四只野猪，你们等会儿再过来拿吧！”

常氏和许氏点头，转身回到院子里。

又把河边的情况跟沈禾说了一下。

余氏看着院中的铁锅，思索着一锅能装下几个猪头。

想了想，这么大的锅，应该装两个还是不成问题的。

“算下来这几个锅能装十个猪头，再加上

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共3页