?”
方伟仰着那张白白净净的脸,一本正经地说:“没看到今天家里在办事吗?什么比烧火还重要啊?”
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李先生看了看几个忙碌的女人和赖在小凳子上的方伟,默默地回了他们住的那个房间。
红莲正在和面,今天准备多蒸些包子作为明天的主食。这边酒宴主食一般是馒头,小崔说既然有实力,那咱们就上肉包子,有排面!
所以她俩一会还得剁肉调馅,还有一些要炸的东西,下午也得炸出来。今天做一些准备,明天就不用着急。
赵师傅今天的主要任务就是借:借桌子椅子盘子碗等等。
丽芳看着三个孩子,有时候也帮一点忙。
小崔和红莲捎带着就把午饭给做了。
把带来的那些东西热了热,又把卤的鸡斩了一盘、用剁好的肉馅加入榨菜蒸了一盘榨菜肉饼、红莲把标婶昨晚拿来的茄子整条蒸熟了,拌上蒜汁生抽和香油,也是一盘菜。又蒸了一大碗鸡蛋羹、炒了个青菜,就算简单的午饭。
没有米饭,主食就是红薯叶团子和玉米粑粑、煮玉米。
李老太太垂着眉眼看着这一桌饭菜,没有说话。
来了农村,饭食就开始变得粗糙了,她大概已经习惯了。
方伟和李老爷子都笑呵呵的。
垚垚说:“啊!中午就吃这些?没有牛肉和米饭吗?”
小崔说:“没有。”
莹莹指着那黑乎乎的红薯叶团子大声说:“这个有毒!”
李先生柔声说:“哪有毒啊?姑姑们专门做给我们吃的。”
说完就对方伟说:“快尝尝,别客气。”
被几个小孩这么一吵,红莲的脸有些微微发红了,说道:“我就怕有人吃不惯红薯叶团子,所以还做了玉米粑粑。”
丽芳问过她了,把红薯叶剁碎后,掺在白面和玉米面里面,加水揉成团蒸熟就是红薯叶团子。对便秘有一定功效。
玉米粑粑是把新鲜的嫩玉米磨成浆,把这些浆重新放回玉米苞衣上蒸出来的。
丽芳看盘子里的玉米粑粑,一个个包在修剪整齐的玉米苞衣里,金黄金黄的,散发着清香。
李老爷子已经拿起一个红薯叶团子,沾着蒜泥和辣椒油大口吃了起来。
方伟也笑咪咪的拿了一个,仔细沾了蒜泥辣椒油后,咬了一大口。边吃边频频点头。
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