第3章 明洪武釉里红岁寒三友纹梅瓶

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梅瓶采用景德镇特有的高岭土制胎，质地坚硬细腻。釉里红以氧化铜为呈色剂，需在1280-1300℃高温中一次烧成。铜元素对窑温与气氛极为敏感，温度稍高则晕散，稍低则发黑。这件梅瓶虽发色略暗，却完整保留了纹饰轮廓，展现了洪武时期工匠对火候的精准把控。

（二）从粉本到成型的艺术之旅

御窑厂工匠先在素胎上以钴料勾线，再用铜红料填绘纹饰。绘制时需屏息凝神，因铜红料在高温下流动性强，稍有不慎便前功尽弃。烧成后，釉面开细小冰裂纹，如冬雪覆盖松枝，为器物增添了天成之美。这种将绘画艺术与陶瓷工艺完美结合的手法，使梅瓶成为立体的文人画卷。

四、历史镜像：洪武瓷业的兴衰浮沉

（一）官窑制度的初创

洪武二年（1369年），朱元璋在景德镇设立御器厂，集中全国能工巧匠为皇室烧制瓷器。釉里红因烧制难度大，被列为“禁品”，严禁民间使用。这件梅瓶的出土，印证了《明史》中“洪武二十六年定，凡烧造供用器皿等物，须要定夺样制，计算人工物料”的记载。

（二）技术传承的困境

元代釉里红多呈黑红色，洪武时期虽有所改进，但仍未完全掌握铜红料的呈色规律。从这件梅瓶发色不均的现象可见，明初釉里红技术尚未成熟。直到永乐、宣德时期，工匠才通过控制窑温与还原气氛，烧出鲜艳的“宝石红”，但洪武釉里红作为承前启后的关键环节，其历史地位不可替代。

五、文物价值：跨越时空的精神图腾

（一）艺术巅峰的见证

梅瓶造型优美，线条流畅，从侈口、短颈、丰肩到敛腹、圈足，比例精准如天成。纹饰布局疏密有致，松针竹叶细如发丝，梅花枝干顿挫有力，展现了洪武瓷绘的高超水准。其釉面温润如玉，釉里红如红霞映雪，被誉为“瓷器中的第一美女”。

（二）历史记忆的载体

作为现存唯一完整带盖的洪武釉里红梅瓶，它填补了明初瓷器研究的空白。其出土为研究洪武时期制瓷工艺、皇室赏赐制度及文人审美提供了实物依据。与1991年南京江宁宋弦墓出土的无盖釉里红梅瓶相比，这件梅瓶的完整性使其价值倍增。

（三）文化基因的延续

岁寒三友的精神内涵通过这件梅瓶延续至今。在南京博物院特展馆，它与竹林七贤砖画、徐谓《杂花图卷》等文物共同诠释着中华文化的风骨。现代陶艺家借鉴其釉里红技法，创作出

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