,哪里还用宋明瑜亲自动手。
\n
最后还是宋明瑜自己坐不住,总算是“抢”到了一个做菜的名额,做了一道大伙儿都没见过的菜——
\n
雪衣豆沙。
\n
这是道地道的东北菜,也是著名的“有人点菜厨师都想打人”的那种难度,技艺上说不上多么复杂,但极为考验耐心和操控力。
\n
川菜这块儿,宋明瑜觉得明瑜小饭馆如今是不缺了,倒不如往外扩展一些,像这道雪衣豆沙就是她接下来想在店里上新的品类。
\n
而这一场年夜饭也是它的试菜会,该说不说,不愧是东北相当受欢迎的甜品,老少皆宜,几乎是所有人吃了都说好。\n
', ' ')