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不等江宛如说话, 宋明瑜说了下去。
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“我也就不拐弯抹角了,其实江小姐你刚刚提到的开拓岛国市场,我很心动。”
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岛国现在是亚洲经济最好的国家之一,而且餐饮业的发展已经很成熟。
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如果能发展到岛国去, 相当于有了海外市场的跳板, 后续去任何国家都方便。
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江宛如脸上神色微缓, 她也明白宋明瑜说这句话,就证明不是没得谈。
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但宋明瑜不只是为了对江宛如说好话, 她也有顾虑。
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“但是, 餐饮业品质把控和品牌形象是生命线。”
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“对我来说,明瑜小饭馆是我的招牌,是我付出最多的心血, 一砖一瓦都是我亲手搭起来的, 跨国直营——恕我直言,管理难度太大。”
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“我没有这个精力, 即使是有,这样做对‘明瑜’来说风险太高,我不能冒这个险。”
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江宛如沉默了一会儿, “所以, 你才会提出加盟?”
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她有些困惑地摇摇头, “我还真没有听过这个词——港城恐怕没人听过。”
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“当然,目前港城也没有这样的例子,但实际上它可以叫特许经营。”
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宋明瑜想了想, 尝试和江宛如举例子, “就像港城的茶餐厅连锁——这些茶餐厅开连锁,基本就是老板一家人来开,对吧。”
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这个对江宛如来说倒是一点不陌生, 她自己就在港城开过餐饮,自然是十分了解,想也不想就答道。
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“是,兄弟姐妹,要么就是儿
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