各种稀奇中点完单,等着上菜。后厨飘出来阵阵香味,让那些胃口已经打开的客人馋的不得了。
等到菜终于上桌,一口红烧肉下去,大家直接惊呆了,从来不知道红烧肉可以这么好吃。一桌三个以上大老爷们都觉得没吃过瘾要求加菜。
推杯换盏中,大家好不尽兴。
酒足饭饱后,客人们纷纷结账离开。陆掌柜向客人介绍充会员的细则,并且告知本店以后月月会上新菜。有那不差钱儿的充了10两,李旺在一旁恭敬的给递上木牌,微微弯腰道:“尊贵的会员顾客,这是您的会员身份牌,本店将登记您的个人信息,以防有人冒充您的身份前来用餐记账。您以后来吃饭可以优先从会员账上扣。期待您的下次光临。”这些客人的虚荣心瞬间被提升,倍感有面儿!齐业安站在门口送客,脸上洋溢着满意的笑容。
木牌上有序号有店名,在系绳子的小孔内做了些防伪标志,一般人不会往那看,也就仿不出来。陆掌柜会把序号对应的客人信息登记上,一个人一面纸,记录着消费时间和菜色。
“你们家这菜真是绝了!我以后一定常来。”一位客人说道。
“谢谢您的夸奖,欢迎下次光临!”齐业安笑着回应。
对面的客来香今日笑不出来了。那嚣张小二在马路中间揽客人,可是来这的客人都听说了,一里香的免费酸梅冰饮好喝的紧,不喝会后悔的地步,纷纷踏进一里香门槛。无意中瞥到乔菁菁在对面大厅,赶紧找掌柜的汇报。胡掌柜听完一脸阴沉,居然和客来香作对,
“这样,你找人假扮食客去对面吃饭,把招牌菜都打包带过来,知己知彼,我们尝尝味道再商量对策。”胡掌柜吩咐道。
“是!”
一里香今日生意实在太好,胡掌柜等了一个时辰才拿到打包的食盒。
打开一看,和平常比没什么特别的。他拿起筷子逐一品尝了起来。一共打包了4道菜,一碗酸梅汤。他每吃一样,眉头就皱的越紧。喝到酸梅汤,顿时瞪大眼睛。凭心而论味道的确比客来香的好。是一种之前未尝过的滋味,却又品不出里面加了什么。他翻了翻菜里,什么也没找到,明明一样的配菜,做出的味道大不相同,一定有秘方。看来一里香背后有人啊。他不确定是不是那个姑娘做的手脚,一个农女怎么也不像有那么大本事的人。
乔菁菁在开业前就一再的叮嘱过让后厨的人每一道菜在上之前都把里面的看得见的佐料挑拣出来。后厨这几个人都是齐家签了死契的,之前厨师被挖走,齐
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