的稀烂,取汤汁,再加入一些麦芽糖、一些稻米磨碎的米粉、一些盐,混合在一起,充分煮熟灭菌后,倒入圆形玻璃皿中。
再倒扣一个大一点的圆形玻璃皿,就做好了培养皿和培养基。
然后,他小心的从发霉橘子上刮下一点青霉菌,放入玻璃培养皿中的牛肉膏混合物中。
一日后,他来观察青霉菌的生长情况,但没有看到大量的青霉菌长出来。
第三日,青霉菌没有长出来,反而是长出了黑灰色的绒毛,是其他杂菌污染了!
实验失败!夏淮安很是头疼,但也只能冷静下来,继续摸索。
“可能是天气热、温度太高了!”夏淮安想到,可能青霉菌更喜欢凉一点的温度。
他记得很清楚,有时候把一袋橘子放进冰箱冷藏室忘记吃了,也会长出青霉。
于是接下来,夏淮安又利用硝石制冰,准备了多个温度不同的培养环境,并用温度计准确测量温度。
他分别在5度、15度、25度和35度的环境下重新培养青霉菌,结果发现,在25度的环境下,他成功培养出了青霉菌!
有一次,玉芳为了让牛肉煮的更烂,放了一些白醋。结果这一次的培养基,培养效果特别好!
“青霉菌喜欢略酸的培养基!”夏淮安拍了拍自己的脑袋:“我早该想到的!要不然为什么青霉总是长在橘子上!”
摸清楚培养条件后,下一步就是如何分离提取青霉素。
夏淮安对青霉素的性质一无所知,他甚至不知道青霉素是脂溶性的,还是水溶性的。
不过没关系,可以通过实验来解决。
夏淮安取来一大勺长满青霉菌的培养基,加入二两大豆油,混匀,静置。
不多久后,豆油和水分层,水在下面,豆油在上面,豆油上还飘着一些青霉菌体,水底也沉着牛肉渣等。
夏淮安取来培养皿,先从一个被救出的小孩身上一处腐烂发脓的伤口里,取出一些脓液,涂抹在培养皿中,培养出脓杆菌。然后他再在脓杆菌中,滴入一滴豆油层液体,或是一滴水层液体。
一天后,滴入水层液体的那个培养皿中,以水滴为中心,出现了一个直径一厘米左右的空洞。这个空洞里的脓杆菌,都被杀死了!而滴入豆油层液体的毫无变化!
这个实验让夏淮安确认,青霉素就在水溶层。
掌握了培养方法,又知道青霉素可溶在水层,接下来只需要提纯。
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