第27章 别人家的

，基本上不耽误。

何大清作为一个有名的厨子，在这个小小的食堂愿意巴结他的人还真的不少。

现在偶尔让易大妈照看半天，基本上已经不用麻烦别人了。

林青山今天只有中午接了一家的活，饭做好了，看主家不需要加菜就可以离开了。

自从林母怀孕之后，他一个人整天也是忙的不行，想着能够多赚钱，至少每天出去做饭的时候，还能够带一个肉菜回来给家里面改善改善伙食。

林向东看着总是这么打游击也不是一个事，想着什么时候开口劝劝他找一个合适的场子，做一个大厨也行，至少不用操心。

“呦呵，行呀 ，小子，今天收获不错，你这一个老鳖钓的都快赶上我你忙活半天了。”

当林青山看到老鳖之后那也是很吃惊，这可是好东西，不常见。

“那条鱼还活着，能留几天，今天就看看老爹你的手艺如何了，反正东西我是准备好了。”

“那好说，等我先把这东西给处理干净了。”

为了能在晚上吃到嘴里面，林雪和林向东也是在一边手忙脚乱的帮忙烧水，盛水。

这只老鳖肚子里面还有几个已经成型的龟蛋，这个可是让林青山眼前一亮，这个可是很有营养的东西。

“东子，看好了，作为厨子也是要根据材料因地制宜的，今天我就给你做两个菜开开眼。”

林青山先是将处理好的甲鱼剁成小块，用小火慢炖，尽量把这个甲鱼骨头里面的营养全部给熬制出来。

“这第一个菜就是乌鱼蛋汤，原本的需要用乌鱼蛋，但是今天咱们就用两个鸡蛋配上这个甲鱼蛋，汤原本是用清鸡汤最好，今天咱们就用炖甲鱼的那个汤。”

“这第二个菜叫做爆炒甲鱼，用已经炖熟的甲鱼经过大火的爆炒，麻辣鲜香，味道丰富。”

鲁菜原本就注重吊汤，火候，林青山这不按规矩出牌的方式还真的是别具一格，让林向东眼界大开。

两个菜几乎就是两大盆，汤鲜味美，食欲大开。

这两个菜几乎是把这个甲鱼完美的充分的给利用了，熬制的骨头汤，炒香的甲鱼肉，那味道真是无法用言语形容。

配上锃黄发亮的窝窝头，这可比上一辈子林向东吃的那些科技与狠活正宗多了，原本中午就没吃饭的林向东这次也是吃了一个肚子圆。

院子里面的人闻着这诱人的香味那也是苦不堪言，这就是和厨子做邻居的坏处，味道那是真香，但

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